Сырный батон

Рецепт сырного батона

Фотография готового блюда сырного батона

  • Время приготовления: 1 ч 10 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 223 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

тесто, как для фокаччи), но получился по итогу батончик с сырно-чесночной начинкой, с добавлением укропа и сухого сладкого перца Тесто можно замесить в хлебопечке (чаще всего так и делаю) Из этого количества получается 3 небольших батончика Попробуйте приготовить рецепт . Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим сырный батон

Ингредиенты на одна порция

  • молоко - 1 стак.
  • оливковое масло - 2 ст.л.
  • сахар - 1 ст.л.
  • соль - 1 ч.л.
  • мука - 3 стак.
  • дрожжи свежие - 6 ч.л.
  • сыр - 50 г
  • перец сладкий - 1
  • чеснок - 2 стак.
  • зелень - по вкусу

Шаги приготовления

  1. Муку просеить, смешать с сухими дрожжами. В теплом молоке развести соль и сахар. Из муки, воды с солью и сахаром, тертого сыра, сладкого перца и оливкового масла замешиваем мягкое тесто. Помещаем его в кастрюльку и плотно закрываем. Даем тесту подняться, обминаем. После вторичного подъема раскатываем или просто руками формуем лепешку

  2. Начинка: трем брынзу/сыр, перемешиваем с порезанной зеленью и чесноком

  3. На лепешку из теста укладываем начинку, закрываем и формируем наш батон. "Швом" укладываем на противень и делаем надрезу сверху по тесту (как на батоне), для того чтобы хлеб не трескался. Даем расстояться 15-20 минут Смазываем оливковым масло и посыпаем крупной солью, лучше морской В духовку! 20-30 минут при температуре 200 градусов, до появления здоровенького румянца! Приятного аппетита.!

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала . Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
yanchik
yanchik

Спасибо вжик, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)

marta74
marta74

Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)

Еремеева Людочка
Еремеева Людочка

Как вкусно! У меня муж любитель сырного батона.

polli75
polli75

Огромное спс за рецептик!!! =)

Хороший Зина
Хороший Зина

Я, как большая любительница сырного батона, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне сырного батона выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

mina85
mina85

Попробую на досуге. С вашего позволения поделюсь ссылочкой на рецепт томатного батона с вялеными помидорами.

derzhavets_99
derzhavets_99

Да да вкусняха)

eransi
eransi

Вжик!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

Похожие рецепты