Фокачча на картофельном тесте с черри
Фотография готового блюда фокаччи на картофельном тесте с черри
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 1
- Калорий: 238 ккал
- Кухня: Итальянская
- Рецепт: Простой
Попробуйте приготовить рецепт фокаччи с розмарином. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим фокаччу на картофельном тесте с черри
Ингредиенты на одна порция
- мука - 500 г
- картофельное пюре - 300 г
- соль - 1 ч.л.
- сыр - 2
- масло сливочное - 30 г
- яйца куриные - 1 шт.
- молоко - 125 мл
- дрожжи свежие - 2 ч.л.
- розмарин - 1
- оливковое масло - по вкусу
- специи - 1
Шаги приготовления
-
Тесто можно приготовить в хлебопечка, поместив все ингредиенты в форму и выставить программу замеса теста. После замеса тесто подмесить в ручную, поставить в глубокую миску, накрыть полотенцем дать еще раз подойти. При приготовлении теста без хлебопечки, нужно муку смешать с дрожжами. Картофельное пюре залить молоком, получившуюся массу добавить к муку. перемешать. Добавить сахар, твердый сыр (натертый на терке), яйцо, растопленное сливочное масло, соль. Замесить мягкое не липкое тесто, при необходимости добавить немного муки. Тесто поставить в глубокую посуду, накрыть полотенцем, оставить подходить на 1 час или до увеличения в размере в двое. Повторно подмесить, дать еще раз подойти.
-
...
-
Помидоры вымыть, удалить хвостики. Добавить соль, перец, розмарин по вкусу, 3-4 ст. л. оливкового масла, перемешать, оставить на 15-20 минут.
-
Тесто разделить на 2 части, разровнять рукам, выложить на противень застеленный пергаментной бумагой. оставить на 10-15 минут.
-
Выложить помидоры, вдавив их в тесто, сверху полить оливковым маслом из помидор.
-
Выпекать при температуре 190-200 градусов, до золотистой корочки, примерно 15-20 минут.
-
Приятного Вам аппетита.) !
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала фокаччу с сыром. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Отлично. Очень понравилось.
Приготовила фокаччу на картофельном тесте с черри…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
Вкусно
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))
А у меня http://retseptyreceptov.ru/vypechka/lepeshki/fokachcha-s-olivkami-i-rozmarinom всегда получается вкусно!!!
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить фокаччу на картофельном тесте с черри.
О результате напишу позже.
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
Обожаю фокаччу на картофельном тесте с черри — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - ahuti ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
А я сделала фокаччу на картофельном тесте с черри, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!
Спасибо, рецептик замечательный
Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.