Рецепт приготовления маффинов из кукурузной муки с запеченным беконом. Попробуйте приготовить рецепт маффинов чертенята. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
1. Разогреть духовку до 175 градусов. Поместить полоски бекона на противень и запекать в течение примерно 10 минут, до хрустящей корочки. Выложить на бумажные полотенца и дать стечь жиру. После того, как бекон остынет, нарезать его маленькими кубиками, чтобы получилось примерно 1/2 чашки. Отставить в сторону, Оставить духовку нагретой до 175 градусов.
2. В небольшой миске объединить муку, кукурузную муку, сахар, разрыхлитель и соль, перемешать.
3. Добавить яйцо, пахту и мед. Хорошо перемешать все ингредиенты вместе до однородной консистенции.
4. Добавить в тесто кубики бекона, аккуратно перемешать.
5. Сбрызнуть форму для маффинов маслом в спрее. Вылить тесто в отделения формы, чтобы оно доходило почти до самого верха. Выпекать маффины в духовке при температуре 175 градусов в течение 20-25 минут, до вершины золотистого цвета.
6. Затем вынуть маффины из духовки, охладить в течение 5 минут и выложить маффины для полного охлаждения на стойку.
Нежные кукурузные маффины с кусочками бекона - отличное блюдо для завтрака.
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала маффинов с повидлом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо, Povarru!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим кукурузных маффинов с беконом как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.
Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
Коллега приготовила кукурузных маффинов с беконом.
Никогда вкуснее кукурузных маффинов с беконом не пробовала!!!
Всем советую.
Ура! Я первая сегодня на пробу!!
Кукурузные маффины с беконом просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
Мне очень понравился рецепт - забираю с удовольствием, хотя мои любят маффинов с вишней.
Кстати, когда я первый раз попробовала кукурузных маффинов с беконом, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]
Яхууу)))наконец то закончила кукурузных маффинов с беконом!
Спасибо за интересный рецепт!))))
Мои гости требовали добавки)))
Povarru, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
Povarru, спасибо огромное за рецепт кукурузных маффинов с беконом!
делаю уже 5-й раз!