Кукурузные маффины с беконом

Рецепт кукурузных маффинов с беконом

Фотография готового блюда кукурузных маффинов с беконом

  • Время приготовления: 45 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 248 ккал
  • Кухня: Американская
  • Рецепт: Простой

Рецепт приготовления маффинов из кукурузной муки с запеченным беконом. Попробуйте приготовить рецепт маффинов чертенята. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим кукурузных маффинов с беконом

Ингредиенты на шесть порций

  • муки — 2 1/4 стак.
  • сахара — 1/4 стак.
  • разрыхлителя — 1 ч.л.
  • соли — 1 Щепотка
  • сливочного масла — 3/4 стак.
  • яйцо — 1 шт.
  • пахты — 1 стак.
  • полос бекона — 6 шт.

Шаги приготовления

  1. 1. Разогреть духовку до 175 градусов. Поместить полоски бекона на противень и запекать в течение примерно 10 минут, до хрустящей корочки. Выложить на бумажные полотенца и дать стечь жиру. После того, как бекон остынет, нарезать его маленькими кубиками, чтобы получилось примерно 1/2 чашки. Отставить в сторону, Оставить духовку нагретой до 175 градусов.

  2. 2. В небольшой миске объединить муку, кукурузную муку, сахар, разрыхлитель и соль, перемешать.

    кукурузные маффины с беконом
  3. 3. Добавить яйцо, пахту и мед. Хорошо перемешать все ингредиенты вместе до однородной консистенции.

    кукурузные маффины с беконом
  4. 4. Добавить в тесто кубики бекона, аккуратно перемешать.

    кукурузные маффины с беконом
  5. 5. Сбрызнуть форму для маффинов маслом в спрее. Вылить тесто в отделения формы, чтобы оно доходило почти до самого верха. Выпекать маффины в духовке при температуре 175 градусов в течение 20-25 минут, до вершины золотистого цвета.

    кукурузные маффины с беконом
  6. 6. Затем вынуть маффины из духовки, охладить в течение 5 минут и выложить маффины для полного охлаждения на стойку.

    кукурузные маффины с беконом

Нежные кукурузные маффины с кусочками бекона - отличное блюдо для завтрака.

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала маффинов с повидлом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Вдовиченко Инга
Вдовиченко Инга

Спасибо, Povarru!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим кукурузных маффинов с беконом как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

churkina_80
churkina_80

Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!

Кушпит Лика
Кушпит Лика

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

Пидлетейчук Люба
Пидлетейчук Люба

Коллега приготовила кукурузных маффинов с беконом.
Никогда вкуснее кукурузных маффинов с беконом не пробовала!!!
Всем советую.

idromed
idromed

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

othethi1981
othethi1981

Кукурузные маффины с беконом просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.

sasena
sasena

Мне очень понравился рецепт - забираю с удовольствием, хотя мои любят маффинов с вишней.

Элла Сучков
Элла Сучков

Кстати, когда я первый раз попробовала кукурузных маффинов с беконом, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]

angouc
angouc

Яхууу)))наконец то закончила кукурузных маффинов с беконом!
Спасибо за интересный рецепт!))))

Крафт Тома
Крафт Тома

Мои гости требовали добавки)))

bogdashkina_84
bogdashkina_84

Povarru, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!

yanchik
yanchik

Povarru, спасибо огромное за рецепт кукурузных маффинов с беконом!
делаю уже 5-й раз!

Похожие рецепты