Ванильные маффины
Фотография готового блюда ванильных маффинов
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 10
- Калорий: 331 ккал
- Кухня: Американская
- Рецепт: Простой
Если к вам неожиданно позвонили друзья и сказали что через полчасика зайдут к вам в гости, думаю эти маффины как раз тот рецепт, который вас выручит и вы будете чаевничать с друзьями в приятной ванильной атмосфере:) Andy, спасибо за замечательные рецепты. Попробуйте приготовить рецепт маффинов с клюквой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим ванильных маффинов
Ингредиенты на десять порций
- сахар - 150 г
- яйца куриные - 3 шт.
- мука - 300 г
- разрыхлитель - 1 ½ ч.л.
- ванилин - 1 ½ ч.л.
- соль - 1 щепотка
- молоко - 75 мл
- сливочное масло - 125 г
Шаги приготовления
-
Масло комнатной температуры хорошо перемешать с сахаром.
-
По одному вводите яйца, хорошо все перемешивая.
-
Все сухие ингредиенты хорошенько перемешать и ввести в основную массу за три приема, хорошо перемешивая до однородности.
-
Влейте молоко и снова хорошо перемешайте.
-
Выложите в форму бумажные корзинки. Используя кондитерский мешок заполните форму для маффинов наполовину.
-
Положите в центр любую начинку, которая вам нравится, в данном случае я использовала шоколад и голубику.
-
Залейте сверху тестом. Выпекать при температуре 175 градусах 15-20 минут, проверяя деревянной шпажкой. Маффины сверху растрескаются и зарумянятся, это будет вам ориентиром по готовности. Когда маффины остынут их можно убрать в холодильник под пищевую пленку, от этого они станут еще лучше.
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала маффинов с кукурузой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Похожие рецепты
Маффины
Маффины
Маффины
Комментарии к рецепту
Очень очень вкусно!
Делала ванильных маффинов накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)
Танюша, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех ванильных маффинов.
Спасибо!!!
ванильные маффины СУПЕР!!!
Танюша …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
Спасибо за рецепт ванильных маффинов, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
А какие-то принципиальные отличия от маффинов из овсянки?
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
Красотищаа!
Танюша!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила ванильных маффинов, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
Танюша спасибо вам огромное!
Ванильные маффины просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
Спасибо, Танюша, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото ванильных маффинов очень аппетитно выглядит!!!
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Впервые в жизни замахнулась на ванильных маффинов, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!