Рецепт приготовления маффинов с глазурью из апельсинового сока и коричневого сахара. Попробуйте приготовить рецепт маффинов из кабачков. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
1. Предварительно разогреть духовку до 190 градусов. В средней миске электрическим миксером взбить масло и сахар. Добавить яйца, хорошо взбить и перемешать массу с мукой.
2. Растворить соду в пахте, затем добавить к приготовленному тесту вместе с апельсиновой цедрой. Хорошо перемешать до получения однородной консистенции. Если у вас нет пахты, вы можете добавить 1 столовую ложку белого уксуса на чуть меньше 1 стакана молока.
3. Смазать маслом форму для маффинов и слегка посыпать форму мукой. Заполнить формы на 2/3 их объема. По этому рецепту получается около 36 маффинов или 3 большие формы.
4. Выпекать маффины при 190 градусах от 12 до 17 минут (или 20-25 минут для кексов обычного размера), пока маффины не подрумянятся.
5. Чтобы приготовить апельсиновую глазурь, в отдельной миске смешать коричневый сахар и сок из апельсинов. Хорошо перемешать массу. У вас должно получиться примерно около чашки. Вылить глазурь на теплые маффины.
Эти сахарные маффины очень просто и быстры в приготовлении.
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала маффинов морковных. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида апельсиновых маффинов.
Обязательно буду делать всегда на праздники!
Приготовила!!!
anka94, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам anka94!!!
Ни разу не пробовала http://retseptyreceptov.ru/vypechka/maffiny/maffiny-s-tvorogom, но думаю, будет вкусно.
Теперь это мой любимый апельсиновые маффины.
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих апельсиновых маффинов он не ел.
Подруга приготовила, получилось очень вкусно.
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик апельсиновых маффинов.
anka94, спасибо!!!