Вместо вяленой вишни можно взять изюм или грецкие орехи, а йогурт заменить нежирной сметаной или простоквашей. Если нет специальных бумажных вкладок для маффинов, нарежьте из бумаги для выпечки квадратики и выстелите формочки. Попробуйте приготовить рецепт маффинов с шоколадом и белковым кремом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Духовку предварительно разогреть до 200 С.
Сливочное масло растопить на медленном огне.
Весь шоколад поломать или нарезать небольшими кусочками.
Муку соединить с сахаром, разрыхлителем, содой и солью.
Добавить шоколад и вишню и все перемешать.
Яйца слегка взбить венчиком.
Добавить йогурт и еще немного взбить.
Влить растопленное масло и перемешать.
Яичную массу соединить с мучной и все вымешать.
В формы для маффинов вставить бумажные вкладки, разложить тесто и выпекать в разогретой духовке 18-20 минут.
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала маффинов с вишней. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Сижу сейчас, доедаю маффинов с шоколадом и вяленой вишней.
Очень вкусно, мне понравилось.
Сейчас буду готовить это чудо:)
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.
Ну, это было превосходно!
маффинов с шоколадом и вяленой вишней вместе с пальцами едва не съела)
Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!
Вот еще интересный вариант рецепта овсяных маффинов с вишней и кокосом.
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих маффинов с шоколадом и вяленой вишней он не ел.
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо katya93 за отличные и простые рецепты!
Хороший рецепт. Спасибо
Спасибо большое!!!
очень понравилось маффинов с шоколадом и вяленой вишней,легко и просто.
Искренне спасибо, katya93.
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Вкусна
Спасибочки
как раз собралась делать маффинов с шоколадом и вяленой вишней
Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!
Вчера приготовила маффинов с шоколадом и вяленой вишней!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Вот сейчас по Вашему рецепту, katya93, делаю это чудо чудное;)
Я приготовила маффинов с шоколадом и вяленой вишней для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А маффинов с шоколадом и вяленой вишней не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!