Оладьи на сметане пышные

Рецепт оладий на сметане пышные

Фотография готового блюда оладий на сметане пышные

  • Время приготовления: 25 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 222 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Считаю большим упущением, что рассказываю только сейчас о рецепте, как приготовить оладьи на сметане пышные. Можете сделать их из прокисшей сметаны, так они получатся даже вкуснее и пышнее. Попробуйте приготовить рецепт пышных оладушек с манной крупой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим оладьи на сметане пышные

Ингредиенты на десять порций

  • Мука — 1,5 стак.
  • Сода — 1 ч.л.
  • Разрыхлитель — 1,5 ч.л.
  • Соль — 1 Щепотка
  • Сахар — 2 ст.л.
  • Яйца — 2 шт.
  • Ваниль — 1 ч.л.
  • Сметана — 1 стак.
  • Кефир — 1 стак.
  • Растительное масло — По вкусу

Шаги приготовления

  1. 1. В миску просейте муку, добавьте соду, разрыхлитель, соль, сахар, ваниль, хорошенько все перемешайте.

  2. 2. В другой миске смешайте жидкие составляющие: яйца, сметану, кефир и столовую ложку растительного масла.

    оладьи на сметане пышные
  3. 3. Влейте жидкие составляющие к сухим, хорошенько перемешайте венчиком.

    оладьи на сметане пышные
  4. 4. Разогрейте сковороду с растительным маслом и выложите по столовой ложке теста (я готовлю на поверхности электрогриля, но сковорода даже удобнее).

    оладьи на сметане пышные
  5. 5. Обжаривайте с двух сторон до румяной корочки. Когда перевернули, то выложите небольшой кусочек сливочного масла на каждую оладью.

    оладьи на сметане пышные
  6. 6. Подавайте оладьи сразу после приготовления, пока они еще горячие.

    оладьи на сметане пышные

Главный ингредиент таких оладьев - это сметана. Можно использовать свежую или прокисшую. Оладьи подавайте сразу после приготовления, пока они еще горячие. Вы можете сделать тесто заранее и хранить его в холодильнике, например, с вечера сделать тесто, а утром пожарить оладушки.

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала оладьи воздушные. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
violetta
violetta

Спасибо, буду попробовать)))

Саломатина Вика
Саломатина Вика

Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».

Валерійович Аня
Валерійович Аня

Таким способом обязательно попробуем приготовить оладьи на сметане пышные! спасибо!

dowhot
dowhot

Очень хороший вариант оладий на сметане пышные. Вкусно!

Худоярова Соня
Худоярова Соня

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!

Инга Ясковець
Инга Ясковець

Какой замечательный рецепт, но моим больше нравится пышные оладьи на кефире без дрожжей.

Оля Слесарева
Оля Слесарева

Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!

Лена Катарина
Лена Катарина

Прекрасный рецепт!
Лучше делать оладьи на сметане пышные строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!

vika86
vika86

Фантастика!!!
Спасибо огромное за оладьи на сметане пышные!

cingil
cingil

Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит оладьи на сметане пышные.

masha87
masha87

Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!

Мингалёва Нютка
Мингалёва Нютка

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

kudinova_98
kudinova_98

Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо

tanechka93
tanechka93

Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

semam
semam

Косова, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт оладий на сметане пышные!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

anka
anka

Отлична идея!

lyuda
lyuda

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Косова ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

lailluno1992
lailluno1992

Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!

dubs_97
dubs_97

Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

Похожие рецепты