Печенье на кефире с вареньем к чаю
Фотография готового блюда печенья на кефире с вареньем к чаю
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 30
- Калорий: 314 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Попробуйте приготовить рецепт печенья с m&ms. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим печенье на кефире с вареньем к чаю
Ингредиенты на тридцать порций
- мука 480 г
- кефир 200 г
- масло сливочное 100 г
- яйца 1 шт.
- сахар 1/3 стак.
- варенье 4-5 ст.л.
- сода 2-3 ч.л.
- ванилин
Шаги приготовления
-
Порубить до состояния крошки охлажденное масло с просеянной мукой, содой и сахаром, добавить холодный кефир, желток, тщательно перемешать до образования мягкого теста, разрезать его на две части и убрать на час в морозилку.
-
Достать одну часть, раскатать в пласт, переложить на противень, застеленный промасленной бумагой. По тесту размазать ровным слоем любое (желательно погуще) варенье, прикрыть вторым раскатанным пластом, смазать верх разболтанным белком.
-
Выпекать печенье на кефире с вареньем к чаю примерно полчаса при температуре около 180 градусов, достать подрумяненный корж, порезать квадратиками.
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала линцерское печенье. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецептик печенья на кефире с вареньем к чаю!!!
Муж был в восторге.
печенья на кефире с вареньем к чаю, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Очень вкусный рецепт печенья на кефире с вареньем к чаю, буду рада воспользоваться рецептом.
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
Обожаю печенье на кефире с вареньем к чаю — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!