Скоро Рождество и Новый год и у нас уже вовсю идет подготовка к празднованию этих замечательных дней. Я давно хотела приобрести штампы для печенья, чтобы печенье получалось красивым, как из магазина, но еще и с душой и ноткой индивидуальности. Приобрела-таки, поэтому спешу поделиться идеальным рецептом теста, которое подходит именно для такого печенья. Могу сказать, что даже без печати на наших печеньях, вкусовой результат вас, несомненно, порадует. Попробуйте приготовить рецепт печенья песочного на маргарине через мясорубку. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Мягкое сливочное масло слегка взбить с сахаром.
Добавить яйцо и ванильный экстракт. Взбить.
Всыпать муку, слегка взбить, дальше вымешать руками. Собрать шар, обернуть плёнкой и убрать в холодильник на 30 минут. Можно дольше.
Раскатать тесто не тонко, примерно 0,5 см. Штамп окунуть муку, хорошо стряхнуть об бортик чашки, приложить к тесту и равномерно придавить. Проделать то же самое по всему тесту, отступая примерно 1см.
Бокалом или формой для печенья вырезать круги с печеньем, на которых мы уже отпечатали штампы. Бокал или форму нужно подобрать, чтобы диаметр был на пару милиметров больше, чем сам штамп.
С помощью ножа или лопатки перекладываем печенье на лист, застеленный пекарской бумагой. Отправляем в разогретую до 180° духовку на 10-13 минут, не больше.
Мои печенья зарумянились даже чуть раньше, чем через 10 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.
Готовое печенье необходимо полностью остудить.
Готовое печенье уже можно подавать на стол. А можно применить фантазию, сладкие элементы декора и слегка покреативить на радость детям и взрослым.
Такое печенье станет прекрасным презентом к предстоящим праздникам. Побалуйте себя приятными минутами на кухне и любимых свежим печеньем, приготовленным с душой.
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала песочное медовое печенье. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Огромное спс за рецептик!!! =)
У меня вроде получилось!
спасибо!
Очень очень вкусно!
Делала песочное печенье со штампами накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик песочного печенья со штампами!
Девочки, Спасибо за рецепт приготовления песочного печенья с орехами пекан. Наверно я надолго у Вас.
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
Делаю песочное печенье со штампами уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо kadel_86 громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Спасибо вам, kadel_86, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для песочного печенья со штампами уже имеются в наличии.
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные песочное печенье со штампами! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Вкуснятина, обожаю песочное печенье со штампами
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, kadel_86 :)
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить песочное печенье со штампами.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…