Вкусный шоколадный пирог с творожным сыром Hochland. Попробуйте приготовить рецепт пирога к чаю. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Сливочное масло и шоколад растопить на водяной бане. Перемешайте и немного остудите. Должна получиться однородная консистенция.
С помощью миксера взбить яйца и сахар. Должна образоваться пышная белая пена, а масса увеличится в несколько раз.
Затем нужно снизить скорость и тонкой струйкой влить в яичную смесь остывшую шоколадную массу.
Далее переключите миксер на минимальную скорость и по одной столовой ложке введите муку (предварительно муку нужно смешать с разрыхлителем).
В отдельной посуде взбейте творожный сыр Hochland с оставшимися яйцами, сахаром и ванилином.
Разъемную форму необходимо выстелить пергаментной бумагой. Выложить половину темной массы.
Сверху выкладываем светлую массу. Каждый слой следует разровнять, прежде чем заливать следующий.
Верх залейте оставшейся шоколадной массой. Поставьте в духовку примерно на 1 час. Духовку следует предварительно разогреть до 200 С.
Готовый пирог вынуть из духовки. Снять разъемную форму. Украсить по желанию.
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала картофельный пирог с сыром. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Приготовила вкусно
Спасибо, будем тренироваться:)
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить шоколадный пирог с творожным сыром.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить шоколадный пирог с творожным сыром только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит шоколадный пирог с творожным сыром.
Большое тебе спасибо, Женя, за такие простые, но аппетитные блюда.
Недавно пробовала очень вкусный рецепт шоколадного пирога с ганашем - очень понравилось. Теперь попробуем и этот рецептик. Люблю готовить шоколадного пирога с творожным сыром.
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали шоколадный пирог с творожным сыром. Спасибо за рецепт!
Женя, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!
Спасибо большое за рецепт шоколадного пирога с творожным сыром.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!