Шоколадный пирог с творожным сыром

Рецепт шоколадного пирога с творожным сыром

Фотография готового блюда шоколадного пирога с творожным сыром

  • Время приготовления: 1 ч 20 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 306 ккал
  • Кухня: Итальянская
  • Рецепт: Простой

Вкусный шоколадный пирог с творожным сыром Hochland. Попробуйте приготовить рецепт пирога к чаю. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим шоколадный пирог с творожным сыром

Ингредиенты на восемь порций

  • творожный сыр Hochland - 500 г
  • шоколад черный горький - 200 г
  • сливочное масло - 200 г
  • яйца куриные - 5 шт.
  • мука - 150 г
  • ванилин - 5 г
  • разрыхлитель - 10 г
  • сахар - 200 г

Шаги приготовления

  1. Сливочное масло и шоколад растопить на водяной бане. Перемешайте и немного остудите. Должна получиться однородная консистенция.

  2. С помощью миксера взбить яйца и сахар. Должна образоваться пышная белая пена, а масса увеличится в несколько раз.

    шоколадный пирог с творожным сыром
  3. Затем нужно снизить скорость и тонкой струйкой влить в яичную смесь остывшую шоколадную массу.

    шоколадный пирог с творожным сыром
  4. Далее переключите миксер на минимальную скорость и по одной столовой ложке введите муку (предварительно муку нужно смешать с разрыхлителем).

    шоколадный пирог с творожным сыром
  5. В отдельной посуде взбейте творожный сыр Hochland с оставшимися яйцами, сахаром и ванилином.

    шоколадный пирог с творожным сыром
  6. Разъемную форму необходимо выстелить пергаментной бумагой. Выложить половину темной массы.

    шоколадный пирог с творожным сыром
  7. Сверху выкладываем светлую массу. Каждый слой следует разровнять, прежде чем заливать следующий.

    шоколадный пирог с творожным сыром
  8. Верх залейте оставшейся шоколадной массой. Поставьте в духовку примерно на 1 час. Духовку следует предварительно разогреть до 200 С.

    шоколадный пирог с творожным сыром
  9. Готовый пирог вынуть из духовки. Снять разъемную форму. Украсить по желанию.

    шоколадный пирог с творожным сыром

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала картофельный пирог с сыром. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Черданцева Антонина
Черданцева Антонина

Приготовила вкусно

ingat
ingat

Спасибо, будем тренироваться:)

tatyana98
tatyana98

Со вчерашнего вечера мечтала приготовить шоколадный пирог с творожным сыром.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)

dasha
dasha

Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить шоколадный пирог с творожным сыром только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!

onena
onena

Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит шоколадный пирог с творожным сыром.
Большое тебе спасибо, Женя, за такие простые, но аппетитные блюда.

Ядошливая Танечка
Ядошливая Танечка

Недавно пробовала очень вкусный рецепт шоколадного пирога с ганашем - очень понравилось. Теперь попробуем и этот рецептик. Люблю готовить шоколадного пирога с творожным сыром.

dowhot
dowhot

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

marta
marta

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали шоколадный пирог с творожным сыром. Спасибо за рецепт!

kuppar_77
kuppar_77

Женя, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!

Коваль Ярина
Коваль Ярина

Спасибо большое за рецепт шоколадного пирога с творожным сыром.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!

Похожие рецепты