Творожный пирог с яблоками

Рецепт творожного пирога с яблоками

Фотография готового блюда творожного пирога с яблоками

  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 6
  • Калорий: 306 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Пирог очень мягкий с кусочками яблока и грецким орехом. Попробуйте приготовить рецепт пирога с пудингом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим творожный пирог с яблоками

Ингредиенты на шесть порций

  • яблоки - 1 шт.
  • сахарная пудра - 1 ст.л.
  • яблоки - 1 шт.
  • пшеничная мука - 120 г
  • творог - 300 г
  • крахмал - 2 ст.л.
  • корица молотая - ½ ч.л.
  • масло сливочное - 80 г
  • сметана - 100 г
  • сахар белый - 80 г
  • яйца куриные - 2 шт.
  • сахар - 80 г
  • лимонная цедра - 1 шт.
  • молоко - 50 мл
  • лимонный сок - ½ шт.
  • какао - 1 ст.л.
  • разрыхлитель - ½ ч.л.
  • грецкие орехи - 2 горсти

Шаги приготовления

  1. Муку просеять вместе с разрыхлителем и какао. Белки отделить от желтков. Желтки растереть с сахаром, добавить мягкое сливочное масло все взбить, далее ввести молоко еще немного взбить. Яично-молочную смесь соединить с сухими ингредиентами, добавить измельченные грецкие орехи. Затем белки взбить с щепоткой соли и потихоньку смешать с тестом. Форму (диаметр 22 см) смазать маслом, можно посыпать сухарями, выложить в нее тесто.

  2. Сверху уложить очищенное и нарезанное дольками яблоко (яблоко нужно утопить в тесте или вовсе все смешать), далее выпекать в разогретой до 185 градусов духовке 15 минут. Затем дать бисквиту немного остыть.

    творожный пирог с яблоками
  3. Пока бисквит печется, приготовим творожный слой. Творог протереть через сито, взбить со сметаной.

    творожный пирог с яблоками
  4. Добавить крахмал, сахар, сок половинки лимона, цедру одного лимона (лимон небольшой).

    творожный пирог с яблоками
  5. Яблоко очистить от кожуры и семян порезать кубиками, смешать вместе с творожной массой.

    творожный пирог с яблоками
  6. Когда бисквит остынет,

    творожный пирог с яблоками
  7. Сверху выкладываем творожный слой, разравниваем. И запекаем еще минут 30.

    творожный пирог с яблоками
  8. Достаем, даем немного остыть и сверху посыпаем сахарной пудрой. Приятного чаепития!

    творожный пирог с яблоками

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала сладкий творожный пирог с какао. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Яблучко Диана
Яблучко Диана

Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!

nooki
nooki

Вкуснятина! Больше нечего добавить)

Лысова Александра
Лысова Александра

Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!

anastasiya
anastasiya

Natalia_на, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!

zoya73
zoya73

Пирог с яблоками давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)

Мустаева Лада
Мустаева Лада

Natalia_на, тут ещё сметанный пирог retseptyreceptov.ru/vypechka/pirogi/smetanny-pirog.

urtetady
urtetady

А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..

lyudmila
lyudmila

Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))

Элизбарян Василиса
Элизбарян Василиса

Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.

sofiya
sofiya

Обязательно приготовлю на днях

rareanta
rareanta

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!

utoofiroo
utoofiroo

Отличный рецепт:)
Обожаю яблочный пирог

tatyana79
tatyana79

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!

dimarova_79
dimarova_79

Изумительно вкусно…

edrussenk
edrussenk

Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не яблочный пирог.
Всем рекомендую.

Петрий Маня
Петрий Маня

Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.

ejuranted
ejuranted

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту пирога с яблоками... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

tomara75
tomara75

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D

Танечка Ворончихина
Танечка Ворончихина

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

Похожие рецепты