Паровые пирожки пян-се

Рецепт паровых пирожков пян-се

Фотография готового блюда паровых пирожков пян-се

  • Время приготовления: 25 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 195 ккал
  • Кухня: Азиатская
  • Рецепт: Простой

Попробуйте приготовить рецепт пирожков с орехами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим паровые пирожки пян-се

Ингредиенты на три порции

  • кислое молоко 1 стак.
  • вода (горячая) 1 стак.
  • дрожжи 1 ст.л.
  • яйцо 2 шт.
  • сахар 1 ст.л.
  • соль 1/2 ч.л.
  • масло растительное 70 мл
  • мука 700 г
  • капуста
  • фарш (лук+чеснок)
  • соль
  • перец черный молотый
  • перец красный молотый
  • сливочное масло или сметана

Шаги приготовления

  1. Замесить тесто из предложенных ингредиентов (я закладываю все в хлебопечку и она мне выдает уже готовое тесто). Приготовить фарш, я сразу в фарш молола чеснок и лук, потом посолила, поперчила. Капусту тоненько нашинковать, посолить, поперчить по вкусу (я люблю поострее), и пожать руками, чтоб капуста хорошо примялась. Соотношение фарша и капусты в начинке у меня 1 часть фарша и 2 части капусты. Разделить тесто на кусочки весом примерно по 30-35 грамм, чуть меньше чем на пирожки, сформировать шарики. Раскатать каждый шарик в лепешку (я просто разминаю руками) выложить начинку и скрепить концы, можно как пирожки, а можно по кругу Мантышницу хорошо смазать растительным маслом (не забудте смазать и бока, т. к. тесто поднимается хорошо). Когда вода закипит выложить все заготовки пян-се в форму

  2. и поставить все ярусы в кастрюлю, крышку хорошо закрыть, я еще по кругу полотенце прокладываю, чтоб пар совсем не выходил. Варить наши пян-се 40-45 минут. Когда они готовы, то выложить на салфетку и смазать домашней сметаной или сливочным маслом (не так заветриваются). Подавать пян-се с соевым соусом. Приятного аппетита!

  3. паровые пирожки пян-се

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала пирожки со шпинатом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
inka93
inka93

Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)

yaroslava88
yaroslava88

Мой парень просто обожает паровые пирожки пян-се))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!

lera
lera

Женя, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!

ralko_78
ralko_78

Я выбрала паровые пирожки пян-се, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))

roza
roza

Доброго!
Сегодня приготовила паровые пирожки пян-се по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

malkovich_97
malkovich_97

Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!

Скальная Даша
Скальная Даша

Блюдо просто супер, готовила паровые пирожки пян-се впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!

zina
zina

Вечная классика, как retseptyreceptov.ru/vypechka/pirozhki/pirozhki-s-pomidorami, но как же вкусно, а еще быстро, сытно и просто.

Шамаева Диана
Шамаева Диана

Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще паровые пирожки пян-се я не очччччень, но паровые пирожки пян-се — на пятёрку)))

Ярослава Каёкина
Ярослава Каёкина

Фантастика!!!
Спасибо огромное за паровые пирожки пян-се!

antedari
antedari

Спасибо! Люблю паровые пирожки пян-се!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!

idene1983
idene1983

Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)

Вера Кузнеченко
Вера Кузнеченко

Женя, спасибо большое, за вкусный превкусный паровые пирожки пян-се!!!

melnik_91
melnik_91

Паровых пирожков пян-се просто супер, мои гости все были в восторге!!! Женя, спасибо!

nadezhda
nadezhda

Женя, умничка!
Какой аппетитный рецептик паровых пирожков пян-се сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

svetlana
svetlana

Удачный рецепт, получается с первого раза)

Саша Хартон
Саша Хартон

Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!

Похожие рецепты