Пирожное каштаны
Фотография готового блюда пирожного каштаны
- Время приготовления: 50 мин
- Время подготовки: 15 мин
- Порций: 40
- Калорий: 464 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Очень мягкое пирожное с орешками и в шоколадной глазури. Пирожные получились чудесные, с насыщенным вкусом и очень красивые. Попробуйте приготовить рецепт необычного пирожного. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим пирожное каштаны
Ингредиенты на сорок порций
- 200 г сливочного масла
- 6 вареных желтков
- 3 ст.л. сметаны
- 5 ст.л. сахара
- 2 ч.л. ванильного сахара
- 2 ч.л. разрыхлителя
- 250 г муки
- 150 г орехов
- 50 г сливочного масла
- 5 ст.л. молока
- 3 ст.л. какао
- 200 г сахара
Шаги приготовления
-
Желтки растереть с маслом.
-
Добавить сметану, сахар, перемешать.
-
Добавить ванильный сахар, разрыхлитель, муку и замесить тесто.
-
Из теста сделать небольшие лепешки, в центре положить орех.
-
Скатать небольшой шарик, размером с грецкий орех.
-
Шарики выложить на противень, смазанный маслом, выпекать 20-25 минут, при температуре 180 С.
-
Для глазури, нужно масло, сахар, какао и молоко все смешать и варить, помешивая, пока сахар полностью не растворится.
-
Готовые шарики обмакнуть в теплую глазурь.
-
Орехи измельчить, после глазури пирожные обвалять в орехах.
Орехи можно использовать любые, очень вкусно получается с фундуком. У меня его не было в момент приготовления, и я использовала фисташки и грецкий орех. Получилось тоже очень вкусно.
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала ишльское пирожное. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Похожие рецепты
Пирожные
Пирожные
Пирожные
Комментарии к рецепту
Искала пирожное каштаны, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!
Я давненько поглядываю на пирожного каштаны — очень аппетитно!
Буду готовить!
Приготовила мужу пирожное каштаны.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
Noutrinc, спасибо большое, за вкусный превкусный пирожное каштаны!!!
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)
Очень понравился этот рецепт пирожного каштаны.
Иногда хочется, действительно, простого вкуса в пирожном каштаны. Посмотрите еще пирожное тирамису, надеюсь, что рецепт не разочарует.
Ну вообще я не люблю пирожное каштаны, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!
Спасибо noutrinc, очень часто пользуюсь этим сайтом.
Vkysno, spasibo.
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже пирожное каштаны получается здорово!
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.