Заварное тесто на растительном масле
Фотография готового блюда заварного теста на растительном масле
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 1
- Калорий: 285 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На обед, На полдник
Такое заварное тесто на растительном масле отлично подойдет для различной выпечки: пирогов, булочек, эклеров и т. д. Готовится оно очень быстро - в течение 20 минут. Попробуйте приготовить рецепт заварного теста. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим заварное тесто на растительном масле
Ингредиенты на одна порция
- Растительное масло — 100 г
- Вода — 100 г
- Мука — 150 г
- Яйцо — 2 шт.
- Соль — По вкусу
Шаги приготовления
-
1. Кипятим воду и снимаем с огня, вливаем растительное масло и добавляем соль.
-
2. Всыпаем просеянную муку и начинаем быстро замешивать тесто, пока вода и масло не остыли.
-
3. Можно поставить на очень слабый огонь и замешивать тесто при помощи деревянной лопатки.
-
4. Добавляем в самом конце яйца и замешиваем тесто однородной консистенции. Можно воспользоваться миксером или сделать это вручную.
-
5. Тесто получается эластичным и хорошо поддается лепке. Для пирога я добавляю немного больше муки, чем обычно, а если вы готовите эклеры - воспользуйтесь кондитерским шприцем и соблюдайте рецептуру (такая консистенция теста будет идеальной для приготовления заварных пирожных).
Готовить заварное тесто можно не только на сливочном масле или маргарине, но и на растительном масле. В итоге оно получается эластичным и хорошо лепится. С такого заварного теста на растительном масле можно приготовить фигурный пирог, эклеры, воздушные булочки и т. д.
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала слоеное тесто. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
tonya, ваш рецепт заварного теста на растительном масле самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!
Tonya, спасибо вам огромное!!!
заварное тесто на растительном масле супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
Это, реально, вкуснотища.
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от заварного теста на растительном масле!
10++++++
Это моя оценка.
Хороший рецепт. Спасибо
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!
Довольна http://retseptyreceptov.ru/vypechka/testo/pesochnoe-testo. Обязательно попробуйте.
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
Tonya, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.
Tonya, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.