За свою жизнь я приготовила много видов заварного теста. Не каждое из них получалось вкусным. Но этот рецепт меня просто покорил. Осторожно, этот рецепт может стать вашим любимым. Попробуйте! Попробуйте приготовить рецепт постного теста. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Возьмите небольшую кастрюльку, переложите туда масло и соль. Залейте стаканом воды. Варите на медленном огне, постоянно помешивая, до кипения. После того как масленая масса закипит, снимите ее с огня и тут же засыпьте туда муку. Важно засыпать муку сразу же, пока масло и вода не остыли!
После всех этих манипуляций смешайте масло с мукой, пока тесто не станет однородным. Дайте тесту немного остыть и медленно, по одному вбейте яйца, взбейте тесто миксером, дайте ему немного постоять.
Смажьте противень сливочным (или растительным_ маслом или застелите бумагой для запекания и выложите на него тесто. Удобнее делать это ложкой, зачерпните немного теста и с помощью другой ложки переместите его на противень.
Запекайте булочки из вкусного заварного теста в духовке, предварительно разогрев ее до 180 градусов, примерно 30 минут. После того как булочки будут готовы можно разрезать их и сделать начинку в виде взбитых сливок или ягод. Приятного аппетита.
Предлагаю вариант, как приготовить вкусное заварное тесто. Это и правда очень хороший рецепт заварного теста, все ингредиенты соблюдены в идеальной пропорции и сочетаются друг с другом. Подайте такие булочки своим домашним к чаепитию, и они точно оценят ваши кулинарные таланты. Если вдруг вы решили преподнести булочки из такого теста на суд гостей, предлагаю их украсить, для этого подойдут любые сиропы, фрукты или ягоды. Шикарно получаются булочки из заварного теста с белым шоколадом и голубикой. Попробуйте!
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала сырное тесто. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
Asya73, отличный рецепт вкусного заварного теста
спасибо за идейку
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!
Блюдо просто супер, готовила вкусное заварное тесто впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю вкусное заварное тесто
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
Нашла рецепт теста на пиццу, понравилось. Что думаете?
Так захотелось вкусного заварного теста, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!