Овощная запеканка с говядиной

Рецепт овощной запеканки с говядиной

Фотография готового блюда овощной запеканки с говядиной

  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 459 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой

Перед запеканием блюдо можно посыпать панировочными сухарями или тертым сыром. Попробуйте приготовить рецепт овощной запеканки с прованскими травами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим овощную запеканку с говядиной

Ингредиенты на четыре порции

  • Цветная капуста 500 г
  • Говяжий фарш 200 г
  • Сладкий перец 100 г
  • Молоко 500 мл
  • Петрушка 20 г
  • Растительное масло 3 ст.л.

Шаги приготовления

  1. Обжарить говяжий фарш на сковороде с растительным маслом, постоянно помешивая, до получения мелких комочков. Добавить болгарский перец и петрушку, накрыть крышкой и потушить на небольшом огне 5 минут.

  2. Цветную капусту разделить на мелкие соцветия и бланшировать минут 5 в подсоленной воде. Остудить, разделить на 2 части. Выложить одну часть капусты в форму для запекания, добавить обжаренный фарш, сверху выложить оставшуюся капусту.

  3. Залить капусту смесью из теплого молока и MAGGI для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами. Поставить форму в разогретую до 200 C духовку на средний уровень и выпекать в течение 35-40 минут до образования золотистой корочки.

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала запеканку по-провански. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Белозерова Надежда
Белозерова Надежда

Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!

inka93
inka93

Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))

Наговицына Лиса
Наговицына Лиса

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))

katerina
katerina

Necimbo, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

kazmerchuk_73
kazmerchuk_73

Мне кажется, должно быть очень вкусно!

uprillara1988
uprillara1988

Очень вкусный рецепт овощной запеканки с говядиной, буду рада воспользоваться рецептом.

temirbaeva_88
temirbaeva_88

Приготовила запеканку с тыквой, мои слопали в один миг! Рецептик ни разу не подвел.

yinca
yinca

Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.

serafima
serafima

Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!

katrova_84
katrova_84

А я делала овощную запеканку с говядиной строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!

alotea
alotea

Вот это ДААААА!!!

Тушонка Алена
Тушонка Алена

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!

itedralim
itedralim

Пошла пробовать…)))))

ksyusha92
ksyusha92

Спасибо, necimbo за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!

vita99
vita99

Прекрасный рецепт!
Лучше делать овощную запеканку с говядиной строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!

Похожие рецепты