Трехслойная творожно-тыквенная запеканка с черносливом

Рецепт трехслойной творожно-тыквенная запеканка с черносливом

Фотография готового блюда трехслойной творожно-тыквенная запеканка с черносливом

  • Время приготовления: 1 ч 20 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 421 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Запеканка из серии три в одном Сочетание творог и тыква для многих уже знакомо, в данном варианте его весьма удачно дополняет чернослив, а еще большую нежность и легкость придает верхний слой безе. В целом - сплошная польза и диетическое питание! Это как раз то блюдо, в котором польза и вкус неразделимы! Угощайтесь! Попробуйте приготовить рецепт тыквенной запеканки в мультиварке для худеющих. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим трехслойную творожно-тыквенная запеканка с черносливом

Ингредиенты на пять порций

  • творог - 200 банок
  • тыква - 200 ст.л.
  • мука - 1 ст.л.
  • чернослив - 100 г
  • сахар - 50 г
  • яичные желтки - 1 шт.

Шаги приготовления

  1. Тыкву очистить, завернуть в фольгу и запечь до мягкости в духовке.

  2. Чернослив залить горячей водой на 5 минут. Затем промыть и дать стечь воде.

    трехслойная творожно-тыквенная запеканка с черносливом
  3. Готовую тыкву избавляем от лишней влаги, которая образовалась. В блендере взбиваем до однородности творог, тыкву и желток. Если тыква не очень сладкая может по вкусу добавить при взбивании сахар. Затем добавляем в массу муку, перемешиваем и выкладываем в форму для запекания, разравниваем.

    трехслойная творожно-тыквенная запеканка с черносливом
  4. Затем для второго слоя взбиваем в блендере творог с черносливом и желтком. Равномерно распределяем поверх творожно-тыквенного слоя.

    трехслойная творожно-тыквенная запеканка с черносливом
  5. Белки взбиваем до устойчивых пик, затем не переставая взбивать вводим сахар и взбиваем до стойких пик.

    трехслойная творожно-тыквенная запеканка с черносливом
  6. Верхним слоем распределяем белковую массу. Я вначале тонким слоем разложила белки в форме, затем с помощью кондитерского мешка сверху отсадила красивые узоры.

    трехслойная творожно-тыквенная запеканка с черносливом
  7. Выпекаем в разогретой до 190С духовке около 30 минут, до зарумянивания белков.

    трехслойная творожно-тыквенная запеканка с черносливом
  8. Приятного аппетита!

    трехслойная творожно-тыквенная запеканка с черносливом

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала запеканку творожную трехслойную. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
mila
mila

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!

polli75
polli75

Очень понравился этот рецепт трехслойной творожно-тыквенная запеканка с черносливом.

ahernar
ahernar

Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!

Лида Степаненко
Лида Степаненко

Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))

borkut_90
borkut_90

Готовится элементарно)

Уршанова Татьяна
Уршанова Татьяна

Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.

Черанева Галя
Черанева Галя

Спасибо, itoung, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!

siupritel
siupritel

Может кто проконсультировать по ингредиентам в рецепте творожно-макаронной запеканка?

Кормило Людочка
Кормило Людочка

Сделала трехслойную творожно-тыквенная запеканка с черносливом всё было очень вкусно отличный рецептик

Похожие рецепты