Кабачковая запеканка-омлет
Фотография готового блюда кабачковой запеканки-омлета
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 1
- Калорий: 464 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Простой и легкий омлет- запеканка. Хорош как на завтрак, так и на ужин. Очень актуален в сезон кабачков, особенно на даче:) Его можно приготовить в мультиварке, аэрогриле или духовке. Если у Вас урожай кабачков, а оладьи уже надоели - попробуйте это нежнейшую запеканку, похожую на омлет:) Попробуйте приготовить рецепт запеканки в микроволновке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим кабачковую запеканку-омлет
Ингредиенты на одна порция
- кабачки - 2 шт.
- яйцо - 3 шт.
- кефир - 80 мл
- сыр - 100 г
- чеснок - 1 стак.
- разрыхлитель - 5 ч.л.
- соль - 1 щепотка
Шаги приготовления
-
Кабачки вымыть, обсушить и натереть на крупной терке. Если Вы используете зрелые кабачки, то их необходимо очистить от кожуры.
-
Зелень вымыть, обсушить и мелко нарезать.
-
Сыр натереть на крупной терке. Смешать тертые кабачки, сыр, зелень. Добавить яйца, кефир или сметану, муку, разрыхлитель. Посолить, поперчить. Тщательно все перемешать.
-
Чашу мультиварки смазать сливочным маслом. Выложить кабачковую смесь, поверхность разровнять. Готовить в режиме "выпечка" 60 минут. После приготовления вынуть чашу из мультиварки и дать постоять минут 5, после этого аккуратно переложить нашу запеканку- омлет на блюдо. ENJOY!
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала кабачковую запеканку с фаршем и сыром. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
+++,
муж в восторге))))))))))))
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих кабачковой запеканки-омлета он не ел.
Asya76, отличный рецепт кабачковой запеканки-омлета
спасибо за идейку
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать кабачковую запеканку-омлет, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
Девочки, огромное спасибо за помощь в приготовлении банановой запеканки. За идеи и мысли и ваши советы.
Кому посчастливилось отведать кабачковую запеканку-омлет — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
Мы тоже недавно первый раз делали кабачковую запеканку-омлет. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Огооо спасибо девочки.
Вкуснятина неописуемая!!!
Я сделала кабачковую запеканку-омлет, все получилось очень даже..!
asya76, спасибо большое!!
Мой любимый человек очень любит кабачковую запеканку-омлет и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!
Asya76, рецепт кабачковой запеканки-омлета ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!
Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!
Это не кабачковая запеканка-омлет, это просто бомба!!!
Я готовила кабачковая запеканка-омлет на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне кабачковая запеканка-омлет даже гости заказывают!!
Спасибо большое за рецепт, asya76.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить