Запеканка из картофельного пюре
Фотография готового блюда запеканки из картофельного пюре
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 5
- Калорий: 302 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На обед, На ужин
Перед Вами простой рецепт приготовления запеканки из картофельного пюре - очень сытного и вкусного блюда. Попробуйте приготовить рецепт быстрой запеканки. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим запеканку из картофельного пюре
Ингредиенты на пять порций
- Картофель — 500 г
- Молоко — 200 мл
- Лосось копченый — 200 г
- Яйца куриные — 3 шт.
- Укроп — 4-5 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Растительное масло — 2-3 ст.л.
- Перец черный — 1/4 ст.л.
- Соль — 0,5-1 ч.л.
Шаги приготовления
-
Для рецепта приготовления запеканки из картофельного пюре нам понадобится: очистить лук и мелко нашинковать его.
-
Теперь, чистим картошку нарезаем, чтобы она быстрее сварилась, бросаем в кастрюлю, подсаливаем, заливаем водой и ставим на огонь. Через 20 минут картошка будет готова.
-
После того, как картошка сварилась, воду сливаем, но не всю, чтобы пюре не получилось сухим. И взбиваем картошку блендером.
-
Теперь, моем укроп, отрезаем жесткие стебли и мелко шинкуем.
-
Приступаем к лососю, очищаем его от кожи и нарезаем на средние ломтики.
-
Все овощи укладываем на низ формы для запекания. Поверх укладываем пюре и заливаем все яично-молочной смесью, предварительно взбитой. Посыпаем укропом и ставим в разогретую до 190 градусов духовку на пол часа. После чего достаем запеканку и даем ей немного постоять (5-7 минут). Вуа-ля, наша запеканка из картофельного пюре готова!
Это моя любимая запеканка картофельная с рыбой. Несложное в приготовлении блюдо - к вашему столу. Такая рыбная запеканка подойдет и для обычного ужина, и для праздничного.
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала запеканку летнюю. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Очень вкусно! Люблю запеканку из картофельного пюре!
Ты просто кудесница.
А запеканка из картофельного пюре — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и запеканка из картофельного пюре очень похвалила.
Очень красиво! И вкусно!
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
Девочки, запеканка из картофельного пюре — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Спасибо за рецепт, готовила запеканку из картофельного пюре на день рождения сестры
Всем понравилось
Попробуйте рецепт retseptyreceptov.ru/vypechka/zapekanki/zapekanka-v-mikrovolnovke, это просто и вкусно.
Рецепт запеканки из картофельного пюре понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
Семья требует повторения этой вкуснятины)))
Рецепт интересный.
Попробую!
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо katarina за то, что даёт нам возможность выбора!
Отличный рецепт:)
Обожаю запеканку из картофельного пюре
Я делала запеканку из картофельного пюре.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!
Попробовала приготовить запеканку из картофельного пюре.
Супер!!!
Спасибо katarina!
Вы профи!
Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!