Овощная запеканка

Рецепт овощной запеканки

Фотография готового блюда овощной запеканки

  • Время приготовления: 50 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 93 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Попробуйте приготовить рецепт овощной запеканки с прованскими травами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим овощную запеканку

Ингредиенты на шесть порций

  • Капуста брокколи 80 г
  • Капуста цветная 80 г
  • Шампиньоны 120 г
  • Зеленая фасоль 1/2 стак.
  • Маслины 1/3 банки
  • Яйцо куриное 6 шт.
  • Молоко 1/2 стак.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Масло растительное 1/2 ч.л.

Шаги приготовления

  1. Грибы нарезаем на 4 части.

  2. Капусту разбираем на соцветия.

    овощная запеканка
  3. Укладываем в смазанную маслом жаропрочную форму капусту, грибы и фасоль.

    овощная запеканка
  4. Яйца взбиваем с молоком при помощи венчика (или вилки). Солим и перчим по вкусу.

    овощная запеканка
  5. Выливаем смесь на овощи. Сверху кладем маслины и ставим запекать в предварительно разогретую до 180С духовку на минут 40. (Через минут 25-30 проверьте запеканку, если верх будет подгорать, а середина будет еще жидкой, накройте ее фольгой).

    овощная запеканка
  6. Готовую запеканку извлеките из формы, нарежьте порционно и подавайте к столу.

    овощная запеканка
  7. Рецепт "Овощная запеканка" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

    овощная запеканка

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала запеканку по-провански. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
chepovskaya_86
chepovskaya_86

Вкус потрясающий, даже те, кто не любит овощную запеканку, оценили.

Яблучко Диана
Яблучко Диана

Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.

cicete
cicete

Овощная запеканка для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!

gala
gala

Спасибо за угощение, буду пробовать

Элизбарян Василиса
Элизбарян Василиса

Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку

melnik_91
melnik_91

И как у тебя все получается??? Я пока пробую запеканку с тыквой приготовить.

miroslava
miroslava

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)

Анна Марчук
Анна Марчук

Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.

Иерусалимцева Танечка
Иерусалимцева Танечка

Удобная у вас инструкция по приготовлению овощной запеканки получилась

toucia1993
toucia1993

Пойду готовить надеюсь получится!!!

turenko_90
turenko_90

Sofya90, спасибо за рецепт овощной запеканки! Обязательно приготовлю :)

tanyusha
tanyusha

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!

ofrorerer1973
ofrorerer1973

Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))

varya
varya

Спасибо, буду попробовать)))

martyntseva_98
martyntseva_98

Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!

aneani
aneani

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

skidanova_77
skidanova_77

Sofya90!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила овощную запеканку, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
sofya90 спасибо вам огромное!

semam
semam

Искала рецепт овощной запеканки и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!

litvinenko_73
litvinenko_73

Овощная запеканка просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!

Шафикова Софья
Шафикова Софья

Очень красиво! И вкусно!

ecasonat1971
ecasonat1971

Sofya90,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту овощной запеканки.
Получилась вкуснятина!

Похожие рецепты