Компот из айвы
Фотография готового блюда компота из айвы
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 10
- Калорий: 50 ккал
- Кухня: Украинская
- Рецепт: Простой
- Способ приготовления: На плите
- Повод: Пост
Компот из айвы обязательно запомнится своим неповторимым ароматом и приятным послевкусием. Порадуйте себя и своих близких этим витаминным напитком зимой. Попробуйте приготовить рецепт компота из ежевики. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим компот из айвы
Ингредиенты на десять порций
- 3,5 л чистой воды
- 4 крупные айвы
- 250 г сахара (или по вкусу)
- веточка розмарина
- несколько листьев мяты
Шаги приготовления
-
Айву вымыть и порезать ломтиками, мяту и розмарин промыть. В кастрюлю влить воду, добавить сахар и поставить на огонь. Довести сироп до кипения и сложить туда измельченную айву с веточками розмарина и мяты.
-
Варить компот из айвы около 7-8 минут после закипания на небольшом огне. Тем временем простерилизовать банки и прокипятить крышки в течение 8 минут (только для консервации компота на зиму).
-
Горячий компот процедить через сито, разлить по банкам и закатать их крышками. Перевернуть банки вверх дном, укутать одеялом и оставить в таком положении на 5-6 часов. Затем можно убрать банки на хранение к остальным заготовкам на зиму в темное прохладное место.
-
Можно после приготовления компота дать ему остыть в кастрюле, процедить и разлить по бутылкам. Закрыть бутылки крышками и отправить в холодильник (компот из айвы в нестерильных емкостях хранится около 2 недель).
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала компот из абрикосов. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Только что доела компот из айвы!!! очень вкусно!!!
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!
Нежно и оригинально!
спасибо, tomara83!
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили компот из айвы вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о компоте из айвы зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Компот из айвы просто Отпад!!!
Советую всем!!!
Есть новый рецепт retseptyreceptov.ru/zagotovki/kompot/chernichny-kompot.
Яхууу)))наконец то закончила компот из айвы!
Спасибо за интересный рецепт!))))
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам tomara83!!!
Tomara83, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!
Tomara83, отличный рецепт компота из айвы
спасибо за идейку
Легко и вкусно!!!
Рецепты супер, спасибо огромное!
Компот из айвы просто вкусняшка!!!