Омлет с рукколой и овсяными хлопьями

Рецепт омлета с рукколой и овсяными хлопьями

Фотография готового блюда омлета с рукколой и овсяными хлопьями

  • Время приготовления: 12 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 130 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Попробуйте приготовить рецепт омлета по-гречески. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим омлет с рукколой и овсяными хлопьями

Ингредиенты на две порции

  • Яйцо - 2 шт.
  • Молоко - 80 мл
  • Овсяные хлопья - 1,5 ст.л.
  • Руккола - 1 пучок (небольшой)
  • Зеленый лук - 1-н стебель
  • Растительное масло - 1/2 ч.л.
  • Соль, черный молотый перец - по вкусу.

Шаги приготовления

  1. С периодичностью 1-2 раза в неделю я обычно готовлю на завтрак омлет. Каждый раз хочется внести разнообразные вкусовые дополнения в виде зелени, овощей, грибов и других ингредиентов, чтобы даже в будний день почувствовать небольшой утренний праздник. Сегодня у меня омлет особенно полезный, ведь помимо витаминной рукколы, в блюде есть овсяные хлопья.

  2. Подготовим необходимые продукты.

  3. Яйца слегка взбить вилкой с солью и черным молотым перцем.

    омлет с рукколой и овсяными хлопьями
  4. Влить молоко, еще раз взбить.

    омлет с рукколой и овсяными хлопьями
  5. Затем добавить овсяные хлопья, перемешать.

    омлет с рукколой и овсяными хлопьями
  6. Рукколу и зеленый лук мелко нарезать.

    омлет с рукколой и овсяными хлопьями
  7. Сковороду смазать растительным маслом, разогреть, вылить яичную смесь. Обжаривать 3-4 минуты на небольшом огне до золотистого цвета.

    омлет с рукколой и овсяными хлопьями
  8. Перевернуть омлет на другую сторону, выложить на одну половину зелень.

    омлет с рукколой и овсяными хлопьями
  9. При помощи лопатки и вилки, или двух вилок свернуть омлет в рулет.

    омлет с рукколой и овсяными хлопьями
  10. Подавать омлет горячим.

    омлет с рукколой и овсяными хлопьями
  11. Приятного аппетита!

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала омлет на сковороде. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Анастасия Рубаненко
Анастасия Рубаненко

Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!

Рая Джулян
Рая Джулян

Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!

stasya97
stasya97

Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

iyenayav2004
iyenayav2004

Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

kamalieva_90
kamalieva_90

Очень, очень, очень вкусно!!!

Анастасия Рубаненко
Анастасия Рубаненко

Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь омлет с рукколой и овсяными хлопьями периодически готовим!!!)

Остренкова Инга
Остренкова Инга

Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!

Зинка Карпенко
Зинка Карпенко

Спасибо дорогуша чувствую рецепт омлета с рукколой и овсяными хлопьями станет любимкой
хочу хочу

lothowan1985
lothowan1985

Прочитала, надо попробовать.

Коленкина Женя
Коленкина Женя

Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…

ilincid
ilincid

Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на омлет с рукколой и овсяными хлопьями, если бы не доверяла рецептам dorara на все 100%.

telelyi
telelyi

Хороший рецептик! :)

Ксюня Семовских
Ксюня Семовских

Рецепт весьма кстати!

Похожие рецепты