Омлет с вареньем

Рецепт омлета с вареньем

Фотография готового блюда омлета с вареньем

  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 396 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На завтрак, Для детей

Ваш ребенок не любит завтракать? Попробуйте рецепт приготовления омлета с вареньем - удивительно вкусный, питательный и весьма оригинальный вариант. Это блюда также может стать отличным перекусом. Попробуйте приготовить рецепт омлета в духовке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим омлет с вареньем

Ингредиенты на четыре порции

  • Ананас — 200 г
  • Варенье — 3-4 ст.л.
  • Сливки — 150 мл
  • Яйцо — 4 шт.
  • Соль — 1 Щепотка
  • Сахар — 1 ст.л.
  • Сливочное масло — 1 ст.л.

Шаги приготовления

  1. 1. Для начала необходимо заняться начинкой. Ананас необходимо очистить и соединить в сотейнике с абрикосовым вареньем (можно взять и другое по вкусу).

  2. 2. Чтобы масса стала однородной, на медленном огне нужно протушить ее около 10-12 минут. Если используются кислые ягоды, можно добавить немного сахара.

    омлет с вареньем
  3. 3. Теперь можно заняться непосредственно омлетом. Так как блюдо будет сладким, вместо традиционного молока рецепт приготовления омлета с вареньем предполагает использование взбитых сливок. Они также добавят яйцам воздушности.

    омлет с вареньем
  4. 4. Яйца вбить в глубокую миску и слегка взбить со щепоткой соли и сахаром.

    омлет с вареньем
  5. 5. Добавить к яйцам сливки.

    омлет с вареньем
  6. 6. Аккуратно перемешать, чтобы не потерять воздушную текстуру сливок.

    омлет с вареньем
  7. 7. На сковороде растопить небольшой кусочек сливочного масла и вылить туда яично-сливочную смесь.

    омлет с вареньем
  8. 8. Жарить на медленном огне с двух сторон до появления аппетитной корочки. На готовый омлет выложить варенье.

    омлет с вареньем
  9. 9. Свернуть омлет пополам и обильно присыпать сахаром. Чтобы омлет с вареньем в домашних условиях был еще вкуснее, можно отправить его в хорошо разогретую духовку на 3-4 минуты. Сахар слегка подтает и впитается в омлет.

    омлет с вареньем
  10. 10. Перед подачей можно присыпать омлет сахарной пудрой, а при желании полить вареньем. Это вкусно, аппетитно и очень красиво!

    омлет с вареньем

Приготовить омлет с вареньем в домашних условиях можно с любыми фруктовыми заготовками и джемами. Сделать блюдо еще вкуснее можно, соединив варенье и свежие фрукты. В данном варианте используется ананас, однако это могут быть также яблоки, груша, персики и различные ягоды.

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала омлет по-армянски. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
inna
inna

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили омлет с вареньем.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!

arisha
arisha

Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо

tirorillu
tirorillu

Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!

Леся Хартон
Леся Хартон

Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!

4udayuda
4udayuda

Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»

petrushkina_75
petrushkina_75

Всем привет! Девочки приготовила омлет по-кузбасски, ну очень классно, а главное быстро.

amyetutho
amyetutho

Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

Татьяна Василовна
Татьяна Василовна

Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!

avompav1992
avompav1992

Спасибо большое, Василиса, освежила в памяти рецепт омлета с вареньем!
порадую любимого.

Лера Некрич
Лера Некрич

Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь омлет с вареньем периодически готовим!!!)

Ядошливая Танечка
Ядошливая Танечка

Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)

inenduclo1978
inenduclo1978

Василиса, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от омлета с вареньем!

Похожие рецепты