Ваш ребенок не любит завтракать? Попробуйте рецепт приготовления омлета с вареньем - удивительно вкусный, питательный и весьма оригинальный вариант. Это блюда также может стать отличным перекусом. Попробуйте приготовить рецепт омлета в духовке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
1. Для начала необходимо заняться начинкой. Ананас необходимо очистить и соединить в сотейнике с абрикосовым вареньем (можно взять и другое по вкусу).
2. Чтобы масса стала однородной, на медленном огне нужно протушить ее около 10-12 минут. Если используются кислые ягоды, можно добавить немного сахара.
3. Теперь можно заняться непосредственно омлетом. Так как блюдо будет сладким, вместо традиционного молока рецепт приготовления омлета с вареньем предполагает использование взбитых сливок. Они также добавят яйцам воздушности.
4. Яйца вбить в глубокую миску и слегка взбить со щепоткой соли и сахаром.
5. Добавить к яйцам сливки.
6. Аккуратно перемешать, чтобы не потерять воздушную текстуру сливок.
7. На сковороде растопить небольшой кусочек сливочного масла и вылить туда яично-сливочную смесь.
8. Жарить на медленном огне с двух сторон до появления аппетитной корочки. На готовый омлет выложить варенье.
9. Свернуть омлет пополам и обильно присыпать сахаром. Чтобы омлет с вареньем в домашних условиях был еще вкуснее, можно отправить его в хорошо разогретую духовку на 3-4 минуты. Сахар слегка подтает и впитается в омлет.
10. Перед подачей можно присыпать омлет сахарной пудрой, а при желании полить вареньем. Это вкусно, аппетитно и очень красиво!
Приготовить омлет с вареньем в домашних условиях можно с любыми фруктовыми заготовками и джемами. Сделать блюдо еще вкуснее можно, соединив варенье и свежие фрукты. В данном варианте используется ананас, однако это могут быть также яблоки, груша, персики и различные ягоды.
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала омлет по-армянски. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили омлет с вареньем.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!
Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»
Всем привет! Девочки приготовила омлет по-кузбасски, ну очень классно, а главное быстро.
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
Спасибо большое, Василиса, освежила в памяти рецепт омлета с вареньем!
порадую любимого.
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь омлет с вареньем периодически готовим!!!)
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
Василиса, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от омлета с вареньем!