Куриный паштет

Рецепт куриного паштета

Фотография готового блюда куриного паштета

  • Время приготовления: 180 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 226 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Попробуйте приготовить рецепт паштета домашнего. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим куриный паштет

Ингредиенты на восемь порций

  • Отварное куриное филе -4 шт.
  • морковь - 2шт.
  • лук репчатый -1 шт.
  • чернослив - горсть
  • чеснок - 2-3 зубчика
  • зелень разная - по вкусу (я люблю много)
  • сметана - около 100 г
  • майонез - 2-3 ст л

Шаги приготовления

  1. Обжарить лук и морковь, в конце обжаривания добавить давленый чеснок. Замочить чернослив. Зелень мелко порезать. Перемолоть на мясорубке или в блендере куриные грудки, обжаренные лук и морковь и чернослив. Тщательно перемешать все компоненты, добавить зелень и опять все перемешать. Для того, чтобы паштет был более нежным делаем заправку из сметаны и майонеза. Я стараюсь класть сметаны больше, а майонеза меньше, просто чтобы придать майонезный вкус заправке.

  2. Заправка: Смешать сметану и майонез. Майонез конечно лучше самодельный, но если его нет то придется использовать покупной. Количество сметаны и майонеза берите по своему вкусу. Общий объем не менее 150 г, чуть меньше стакана.

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала куриный печеночный паштет. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
uckim
uckim

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!

Ракушина Маргарита
Ракушина Маргарита

Ника, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт куриного паштета.

Шилоносова Маша
Шилоносова Маша

Обязательно приготовлю!
Ника, спасибо!

Александра Каширская
Александра Каширская

Мама сделала куриный паштет!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))

lalyascun
lalyascun

Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт куриного паштета!

iteast
iteast

Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!

kira
kira

Спасибо, за рецептик куриного паштета. Однозначно буду повторять, но мой любимый рецепт - паштет из минтая.

galka85
galka85

Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что куриный паштет не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту куриный паштет, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!

Мустаева Лада
Мустаева Лада

Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!

pertenean
pertenean

Как вкусно! У меня муж любитель куриного паштета.

dina
dina

Блюдо просто супер, готовила куриный паштет впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!

sedarovich_84
sedarovich_84

Сейчас пойду готовить)))

kapustina_79
kapustina_79

Рецептик супер!!:)

Наговицына Лиса
Наговицына Лиса

Очень понравился состав куриного паштета, все отлично должно сочетаться!

olesya
olesya

Так захотелось куриного паштета, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!

serafima78
serafima78

А я готовлю куриный паштет в первый раз.

erorir
erorir

Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!

necimbo
necimbo

А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..

aybempim1985
aybempim1985

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Ника ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

ilofile
ilofile

Кстати, когда я первый раз попробовала куриный паштет, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]

Похожие рецепты