Яичный паштет

Рецепт яичного паштета

Фотография готового блюда яичного паштета

  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 7
  • Калорий: 266 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На полдник, Фуршет

Вкусная и яркая закуска. Подается охлажденной на тостах, ржаном хлебе или в вафельных стаканчиках. Попробуйте приготовить рецепт утиного паштета. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим яичный паштет

Ингредиенты на семь порций

  • Куриные яйца — 2-3 шт. (в зависимости от размера)
  • Морковь — 1 шт.
  • Луковица — 1 шт.
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Масло сливочное — 50-70 г
  • Масло растительное — 1 ст.л.
  • Соль — 1 Щепотка
  • Перец черный молотый — 1 Щепотка
  • Зелень — По вкусу (укроп, петрушка)

Шаги приготовления

  1. 1. Приготовим ингредиенты. Яйца отварим до полной готовности, очистим.

  2. 2. Лук нарезаем произвольно.

    яичный паштет
  3. 3. Морковь трем на терке.

    яичный паштет
  4. 4. В минимальном количестве масло обжариваем овощи до готовности.

    яичный паштет
  5. 5. Готово. Лишнее масло удалите.

    яичный паштет
  6. 6. В чашу измельчителя кладем яйца, масло сливочное, жареные овощи, чеснок, зелень, соль, перец черный молотый.

    яичный паштет
  7. 7. Измельчаем.

    яичный паштет
  8. 8. Готовый паштет отправляем в холодильник на 1 час для остывания. Приятного аппетита!

    яичный паштет

Яичный паштет готовим при помощи измельчителя - комбайна, блендера. Яйца надо предварительно отварить, а овощи обжарить на масле до мягкости. Перед подачей паштет отсудите. На стол подайте с сухариками, крекерами или любимым хлебом.

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала паштет из цукини. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
Лера Некрич
Лера Некрич

Яичный паштет по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D

Башурова Инга
Башурова Инга

Anka94, замечательный рецепт яичного паштета!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!

Турункина Лера
Турункина Лера

Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!

yaditroun
yaditroun

Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!

ocedanowi2005
ocedanowi2005

Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

ongitear
ongitear

Привет всем, случайно узнала о яичном паштете с плавленым сыром, так же спонтанно случилось приготовить. Очень вкусно!

Пидлетейчук Люба
Пидлетейчук Люба

Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!

Саша Хартон
Саша Хартон

Спасибо anka94, очень часто пользуюсь этим сайтом.

sokolova_78
sokolova_78

Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.

Коробенко Вера
Коробенко Вера

Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!

Валерійович Аня
Валерійович Аня

Я теперь просто обязана приготовить яичный паштет

inka80
inka80

Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

umucuples1985
umucuples1985

Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!

Похожие рецепты