Попробуйте приготовить рецепт рулетов из эскалопа с сыром. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Куриное филе моем и нарезаем поперек. Каждый кусочек солим и перчим.
Перец нарезаем мелко, сыр чеддер трем на крупной терке.
В миске перемешиваем сливочный сыр, зеленый лук, перец и сыр чеддер.
В середину каждого кусочка куриного филе выкладываем сырную смесь. Закручиваем в рулетики. Закрепляем зубочистками со всех сторон, чтобы сыр вытекал минимально.
Готовим соус для рулетиков: перемешиваем сок лайма, оливковое масло, соль и перец.
Обмакиваем в этот соус рулеты. Затем, обваливаем в панировочных сухарях.
Выкладываем рулеты, швом вниз, в смазанную оливковым маслом форму для запекания.
Ставим в духовку и готовим при температуре 250 градусов, примерно 25-30 минут.
Подаем рулеты горячими.
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала куриные рулеты в сюртучках. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Только закончила приготовление куриного рулетика.
Спасибо!
Кому посчастливилось отведать куриный рулетик — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.
Светлана, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
Чудесный рецепт рулета!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
Приготовила куриный рулетик — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
Предлагаю взять на заметку рулет. Приятного аппетита и удачи на кухне.
Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить
Светлана, большое спасибо!
По совету коллеги приготовила этот куриный рулетик.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)