Малахитовый рулет
Фотография готового блюда малахитового рулета
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 6
- Калорий: 222 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Способ приготовления: Выпекать
- Повод: Завтрак, Ужин, 8 Марта, День влюбленных, День рождения, Новый год, Рождество, Семейный праздник, 23 февраля
Классная легкая закуска, хорошо подходит для праздничного стола Попробуйте приготовить рецепт рулета картофельного. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим малахитовый рулет
Ингредиенты на шесть порций
- шпинат замороженный 450 г
- мука белая высшего сорта 1 ст.л.
- яйцо куриное сырое 1 шт.
- творог 150 г
- сметана жирная 50 г
- смесь сухих пряных трав по вкусу
- укроп свежий по вкусу
- хрен со сливками 1 ст.л.
- филе лосося 200 г
- соль и перец по вкусу
Шаги приготовления
-
Разморозить шпинат, не отжимая смешать с мукой и яйцом. Выстелить протвинь бумагой и испечь корж (мягкий, как омлет). Печь около 30 мин
-
Творог смешать со сметаной, смесью сухих трав, укропом, немного посолить и пробить блэндером до однородной массы. Добавить хрен и еще раз все хорошо перемешать
-
Перевернуть готовый корж, немного остудить. Смазать смесью из творога и хрена. Сверху разложить рыбу. Завернуть в рулет. И в холодильник. Можно сделать вечером, а подавать на следующий день. Перед подачей порезать на порционные кусочки. Приятного аппетита!
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала рулет без выпечки. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Ersene, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
Я приготовила рулетик на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))
Благодарю за идею. Попробую приготовить
Рецепт интересный.
Попробую!
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Рулет «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.
Попробуйте приготовить рулет, там все по шагам расписано.
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
Спасибо за рецепт рулетика!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».
Прочитала, надо попробовать.
Ersene, очень интересный вариант рулетика.:)
А я готовила рулет уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, ersene!!!
+++,
муж в восторге))))))))))))
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!
Ersene, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)