Рулет картофельный

Рецепт рулета картофельного

Фотография готового блюда рулета картофельного

  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 1
  • Калорий: 99 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Попробуйте приготовить рецепт малахитового рулета. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим рулет картофельный

Ингредиенты на одна порция

  • картофель
  • лук репчатый — 1 шт.
  • масло растительное — 15 мл
  • капуста белокочанная — 500 г
  • яйцо — 3 шт.
  • сметана — 50 г
  • черный перец

Шаги приготовления

  1. 1. Варим 1,3 килограмма картофеля. Делаем пюре. Нарезаем мелко лук. Обжариваем на масла. Мелко шинкуем капусту, прогреваем до мягкости. Мелко нарезаем вареные яйца.

  2. 2. Соединяем яйца, капусту и лук. Добавляем соль, перец и нарезанный укроп. Выкладываем на пищевую пленку картофельное пюре ровным слоем толщиной два сантиметра. На середину выкладываем фарш.

    рулет картофельный
  3. 3. Соединяем края картофельного пюре. Смазываем маслом противень. Перекладываем рулет на противень швом вниз. Смазываем рулет сверху сметаной. Запекаем в духовке.

    рулет картофельный
  4. 4. Нарезаем рулет на порции. Украшаем зеленью. Подаем со сметаной. Приятного аппетита!

    рулет картофельный

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала картофельный рулет со шпинатом и беконом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
fotyanina_99
fotyanina_99

Приготовила.
Едим.
Но от рулета я ожидала бО'льшего!!!

nabieva_78
nabieva_78

Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.

Светлана Бледнова
Светлана Бледнова

Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю рулет.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!

lintili1975
lintili1975

Я тоже заприметила рулет, да пока еще руки не дошли.

sto_81
sto_81

Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!

Похожие рецепты