Попробуйте приготовить рецепт малахитового рулета. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
1. Варим 1,3 килограмма картофеля. Делаем пюре. Нарезаем мелко лук. Обжариваем на масла. Мелко шинкуем капусту, прогреваем до мягкости. Мелко нарезаем вареные яйца.
2. Соединяем яйца, капусту и лук. Добавляем соль, перец и нарезанный укроп. Выкладываем на пищевую пленку картофельное пюре ровным слоем толщиной два сантиметра. На середину выкладываем фарш.
3. Соединяем края картофельного пюре. Смазываем маслом противень. Перекладываем рулет на противень швом вниз. Смазываем рулет сверху сметаной. Запекаем в духовке.
4. Нарезаем рулет на порции. Украшаем зеленью. Подаем со сметаной. Приятного аппетита!
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала картофельный рулет со шпинатом и беконом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Приготовила.
Едим.
Но от рулета я ожидала бО'льшего!!!
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю рулет.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
Я тоже заприметила рулет, да пока еще руки не дошли.
Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!