Рулет из омлета с грибами

Рецепт рулета из омлета с грибами

Фотография готового блюда рулета из омлета с грибами

  • Время приготовления: 45 мин
  • Время подготовки: 15 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 221 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Вкусный рулет из омлета с грибами, сыром, приготовленного в духовке. Очень простое блюдо, которое можно подать и как закуску. Попробуйте приготовить рецепт сырного рулета. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим рулет из омлета с грибами

Ингредиенты на шесть порций

  • 2 луковицы
  • 350 г шампиньонов или вешенок
  • растительное масло для жарки
  • 6 яиц
  • 1 стак. молока
  • 1 стак. муки
  • соль, перец
  • 100 г сыра

Шаги приготовления

  1. Приготовить начинку: нарезать лук, мелко нарезать грибы. На растительном масле обжарить до прозрачности лук, добавить грибы, жарить еще несколько минут, помешивая. Добавить соль и перец.

  2. Слегка взбить яйца с молоком, добавить муку, соль и перец, хорошо перемешать. Выложить яичную массу на противень, застеленный бумагой для выпечки. Поставить в духовку. Запекать около 20 минут.

  3. Достать из духовки омлет, выложить сверху грибы с луком, посыпать сыром, свернуть в рулет и поставить в духовку на 10-15 минут.

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала морковный рулет. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
anastasiya84
anastasiya84

Sonya84, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении рулета.

yelya89
yelya89

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

Людмила Мари
Людмила Мари

Опачки!
Теперь братик обрадуется рулету!

Шафикова Софья
Шафикова Софья

Как вкусно! Приходится считать калории...

hederenge
hederenge

Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.

fotyanina_99
fotyanina_99

Посмотрите также на рулетик. Может заинтересует.

tomara97
tomara97

Sonya84, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!

Инна Красюк
Инна Красюк

В общем, супер!!!
sonya84-волшебница!!!

enerari
enerari

Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку

toma
toma

Сделала рулет, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!

edisen1998
edisen1998

На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!

lothowan1985
lothowan1985

Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась

sougrot
sougrot

Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить рулет

padillis
padillis

Делала рулет только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!

idofo
idofo

Sonya84, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)

seadluc1988
seadluc1988

Sonya84, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт рулетика.
Сделали с мамой вечером, объедение!

akinava1997
akinava1997

Ой...как вкусно!!! Обожаю рулет!!!!

tanechka79
tanechka79

Ой, sonya84.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))

rakushina_86
rakushina_86

Вауууууу!
Это просто вкусняшка!

nisofise1972
nisofise1972

Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))

Похожие рецепты