Рулетики из баклажанов с помидорами и чесноком
Фотография готового блюда рулетиков из баклажанов с помидорами и чесноком
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 4
- Калорий: 99 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Оригинальное, легкое блюдо. Прекрасная закуска на праздничный стол!
Имеется множество отличных рецептов закусок из баклажанов, рулетики из баклажанов - один из их вариантов. Попробуйте приготовить рецепт рулетиков из свинины с оливками, зеленью и чесноком. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим рулетики из баклажанов с помидорами и чесноком
Ингредиенты на четыре порции
- Помидоры - 250 г
- Баклажаны - 400 г
- Растительное масло - 2 ст.л.
- Майонез - 4 ст.л.
- Горчица - 1 ч.л.
- Петрушка - по вкусу
- Чеснок - 3 зубч
- Соль - по вкусу
Шаги приготовления
-
Нарезать баклажаны вдоль тонкими полосочками, посолить, подержать минут 10-15 и обсушить.
-
Поджарить в растительном масле до румяного цвета с двух сторон.
-
Охладить. Каждую пластинку смазать майонезом, смешанным с чесноком, рубленой зеленью и горчицей. Поверх положить дольку помидора и свернуть рулетиком.
-
Готовы баклажанные рулетики! Приятного аппетита!
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала рулетики из лосося. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!
Блюдо просто супер, готовила рулетики впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида рулетиков.
Обязательно буду делать всегда на праздники!
Рулетики для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
Arisha, отличный рецепт рулетиков
спасибо за идейку
Нашла на сайте замечательный рецепт рулетиков retseptyreceptov.ru/zakuski/rulety/ruletiki-iz-baklazhanov-s-morkovkoi-i-chesnokom.
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!
Спасибо arisha, очень часто пользуюсь этим сайтом.
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А рулетики обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить рулетики!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
Спасибо большое! Буду пробовать!
Я сделала рулетики, все получилось очень даже..!
arisha, спасибо большое!!
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!
Первый раз в жизни решилась на рулетики и не получилось(((
Так обидно!!
Рулетики давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)
Когда в первый раз попробовала рулетики, мне не понравилось.