Рулетики из цуккини и форели
Фотография готового блюда рулетиков из цуккини и форели
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 16
- Калорий: 628 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: Обед, Ужин, 8 Марта, День влюбленных, День рождения, Новый год, Рождество, Семейный праздник, 23 февраля
Необычный вкус данной закуски привлек мое внимание, несложный в приготовлении, но очень пикантный и вкусный=) Попробуйте приготовить рецепт рулетиков. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим рулетики из цуккини и форели
Ингредиенты на шестнадцать порций
- форель слабосоленая 100 г
- крем-сыр сливочный 30 г
- цуккини 1 шт.
- масло оливковое 1 ст.л.
- уксус бальзамический по вкусу
- паприка сладкая красная по вкусу
- перец черный молотый по вкусу
- сок лимона по вкусу
Шаги приготовления
-
Форель нарезаем брусочками по ширине цуккини или кабачка, поливаем соком лимона.
-
Овощерезкой делаем тоненькие пластинки из цуккини или кабачка.
-
В тарелку наливаем оливковое масло, сбрызгиваем бальзамиком, перчим.
-
Обмакиваем наши полоски в данную смесь, я положтла в виде решетки и поливала каждый слой. Маринуем минут 10-15.
-
Затем снимаем остатки масла салфеткой, аккуратно, чтобы не порвать наши полосочки.
-
На полоску наносим небольшое количество сыра, в начале кладем брусочек рыбки и заворачиваем рулетик.
-
Кладем рулетики швом вниз, чтобы потом не разворачивались
-
Раскладываем на тарелочку и украшаем по вкусу.
-
Подавать сразу, как приготовил Приятного аппетита!!=
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала рулетики из лосося. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Приготовила.
Едим.
Но от рулетиков я ожидала бО'льшего!!!
Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
Красотищаа!
Вкуснятина
Lyuba75 вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Спасибо, за рецептик рулетиков. Однозначно буду повторять, но мой любимый рецепт - рулетики.
Lyuba75, это просто волшебный рецепт рулетиков!
спасибо!
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
Lyuba75, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт рулетиков.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Какой замечательный рецепт рулетиков - яркий, красочный и аппетитный!
Спасибо:D
Будем пробовать!
Очень круто получилось!
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, рулетики сказка!
Именно рулетики часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.