Закусочные рулетики из курицы с курагой

Рецепт закусочных рулетиков из курицы с курагой

Фотография готового блюда закусочных рулетиков из курицы с курагой

  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 163 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Блюдо быстро готовится и красиво выглядит, его можно подать на новогодний стол. Попробуйте приготовить рецепт закусочных куриных рулетиков с кунжутом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим закусочные рулетики из курицы с курагой

Ингредиенты на шесть порций

  • куриная грудка 2 шт.
  • перец стручковый красный 1 шт.
  • розмарин/укроп 4 веточки
  • специи
  • курага
  • соль

Шаги приготовления

  1. Залить курагу горячей водой, через некоторое время жидкость слить, плоды сполоснуть и обсушить с помощью бумажных полотенец. Куриные филе разрезать вдоль, отбить молотком, накрыв пленкой. Посолить по вкусу.

  2. На каждую пластинку мяса выложить по 8-10 штук плодов кураги, по 3-4 колечка горького красного перца, по веточке розмарина, укропа или шалфея, можно добавить по вкусу любые другие специи.

  3. Мясо с начинкой скатать в рулетики. Расстелить на рабочей поверхности пищевую пленку в два слоя, завернуть в нее рулеты и крепко перевязать концы. Положить в кастрюлю, полностью залить водой, варить в течение 40 минут. При готовности закусочные рулетики из курицы с курагой вынуть, остудить, удалить пленку, нарезать ломтиками.

При подаче блюдо можно украсить веточками розмарина или другой зеленью, ломтиками свежего огурца и другой овощной нарезкой.

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала рулет из курицы с базиликом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
atestofo
atestofo

Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась

caloofaly
caloofaly

Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить рулетики.
О результате напишу позже.

serafima78
serafima78

Кожемяк,:) очень аппетитное фото рулетиков

katya91
katya91

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!

tirsetr
tirsetr

Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.

Зинка Асанович
Зинка Асанович

Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать рулетики по этому рецепту.

yanchik
yanchik

Девочки, увлеклась рулетиком. Готовлю каждые выходные.

Уколова Маша
Уколова Маша

Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!

chernyuk_92
chernyuk_92

Кожемяк, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.

ongendi
ongendi

Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт рулетиков разочаровал.
Никому не понравилось(

galka
galka

Какая у Вас Фантазия!!!

Быстрова Инка
Быстрова Инка

Спасибо!!!
за рецепт!!!

toucia1993
toucia1993

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт куриных рулетиков!

emiso
emiso

Обалденно, вкусно! Кожемяк, вы кудесница!

yasya76
yasya76

Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!

Ланка Терещенко
Ланка Терещенко

Сейчас буду готовить куриные рулетики по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)

itese2004
itese2004

Ну вообще я не люблю куриные рулетики, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!

ostrenkova_98
ostrenkova_98

Кожемяк, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!

Гильдина Таша
Гильдина Таша

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю рулетики

otrutidi
otrutidi

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!

Похожие рецепты