Блюдо быстро готовится и красиво выглядит, его можно подать на новогодний стол. Попробуйте приготовить рецепт закусочных куриных рулетиков с кунжутом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Залить курагу горячей водой, через некоторое время жидкость слить, плоды сполоснуть и обсушить с помощью бумажных полотенец. Куриные филе разрезать вдоль, отбить молотком, накрыв пленкой. Посолить по вкусу.
На каждую пластинку мяса выложить по 8-10 штук плодов кураги, по 3-4 колечка горького красного перца, по веточке розмарина, укропа или шалфея, можно добавить по вкусу любые другие специи.
Мясо с начинкой скатать в рулетики. Расстелить на рабочей поверхности пищевую пленку в два слоя, завернуть в нее рулеты и крепко перевязать концы. Положить в кастрюлю, полностью залить водой, варить в течение 40 минут. При готовности закусочные рулетики из курицы с курагой вынуть, остудить, удалить пленку, нарезать ломтиками.
При подаче блюдо можно украсить веточками розмарина или другой зеленью, ломтиками свежего огурца и другой овощной нарезкой.
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала рулет из курицы с базиликом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить рулетики.
О результате напишу позже.
Кожемяк,:) очень аппетитное фото рулетиков
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать рулетики по этому рецепту.
Девочки, увлеклась рулетиком. Готовлю каждые выходные.
Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!
Кожемяк, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт рулетиков разочаровал.
Никому не понравилось(
Какая у Вас Фантазия!!!
Спасибо!!!
за рецепт!!!
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт куриных рулетиков!
Обалденно, вкусно! Кожемяк, вы кудесница!
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
Сейчас буду готовить куриные рулетики по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)
Ну вообще я не люблю куриные рулетики, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!
Кожемяк, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю рулетики
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!