Яичные рулеты с мясом

Рецепт яичных рулетов с мясом

Фотография готового блюда яичных рулетов с мясом

  • Время приготовления: 45 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 273 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Попробуйте приготовить рецепт хрустящих рулетов с овощной начинкой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим яичные рулеты с мясом

Ингредиенты на одна порция

  • яйцо - 9 шт.
  • майонез - по вкусу
  • чеснок - 2 стак.
  • мука - по вкусу
  • соль - 1 щепотка

Шаги приготовления

  1. В майонез выдавить чеснок, хорошо перемешать. Пока отставить в сторону. В фарш добавить мелко порезанный лук, посолить, поперчить.

  2. Яйцо взбить и вылить в плоскую тарелку. Так делать и с последующими.

  3. Взять немного фарша, примерно с грецкий орех, сформировать лепешечку с помощью муки. Мука нужна для того, чтобы мясо не прилипало к рука и не рвалась лепешка. Мясную лепешку выложить на яйцо.

    яичные рулеты с мясом
  4. В разогретую сковороду, выливать сначало яйцо (мясо придерживать), потом "скатывается" мясо. Жарим с двух сторон.

    яичные рулеты с мясом
  5. Готовый блинчик, смазываем тонким слоем майонеза с чесноком с мясной стороны, сворачиваем в рулет, пока не остыл. Приятного аппетита!

    яичные рулеты с мясом

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала картофельные рулеты с грибами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Зина Ласточка
Зина Ласточка

Да рулет так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
Гудилова, спасибо!

dulen2000
dulen2000

Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы рулет готовили 5 получила т.к. всё знала)))

inedede1994
inedede1994

Фантастика!!!
Спасибо огромное за рулетик!

Лазарев Яна
Лазарев Яна

Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.

lirsimuro1982
lirsimuro1982

Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)

stasya97
stasya97

Готовила рулетик, было страшно, что не получится... но получилось очень вкусно.

milyisal2004
milyisal2004

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)

Даша Боровская
Даша Боровская

Офигительно вкусно!!!

hederenge
hederenge

Огромное спасибо за такой чудесный рецепт рулетика с мясом.
У меня все получилось, как на Ваших фото!

kapustina_79
kapustina_79

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

ademoscie1976
ademoscie1976

Интересный рецепт, надо будет испробовать

dasha90
dasha90

Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.

ofrorerer
ofrorerer

Гудилова, я только смотрела рецепт, но уже хочу рулетик приготовить!

lyudmila82
lyudmila82

Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от рулетика.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!

Похожие рецепты