Я вегетарианец, яйца не кушаю, поэтому вы можете приготовить классические блинчики, добавив в них рубленую зелень! Из этого кол-ва ингредиентов у меня получается 7-9 средних блинчиков. Попробуйте приготовить рецепт рулета с творожным кремом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим блинчики: в измельчитель погрузите зелень выберите вашу любимую или то, что есть в холодильнике, порой я просто "спасаю" то, что немного залежалось. Добавьте немного муки и измельчите. Если нет комбайна, мелко нарежьте.
В измельченную зелень высыпьте остатки муки, соль, сахар, молоко и замесите блинное тесто. Туда же отправляйте растительное масло, я добавляю нерафинированное оно придает блинчикам особый аромат!
Выпекаем на среднем огне с двух сторон. По готовности смазывайте сливочным маслицем.
Для начинки нужна отварная свекла (быстро сварить свеклу можно в микроволновой печи, поместив ее в пакет для фасовки пищевых продуктов и не закрывая поставить на максимальную можность на 7-9 минут, проверяя готовность) Опять же, если есть, погрузите в блендер свеклу, сыр и сметану, перетрите до однородности! По вкусу можно добавить чеснок или маринованные огурчики, подключайте фантазию! Если же блендера нет натрите на мелкой терке!
Подавать зеленые блинчики (цвет зависит от количества зелени, конечно) лучше теплыми с ярко-розовым кремом и напитками по-вкусу! Доброго вам аппетита!
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала арабские блинчики катаеф с кремом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!
Очень хороший и вкусный рецепт блинчиков без яиц с зеленью и кремом из свеклы, оценили и полюбили, спасибо!
Я еще не делала блинчики без яиц с зеленью и кремом из свеклы, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Девочки, блинчики без яиц с зеленью и кремом из свеклы — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Можно еще добавить бананы с кремом. Интересный рецепт.
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.
Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.