Крем для торта из сливок
Фотография готового блюда крема для торта из сливок
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 6
- Калорий: 322 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На полдник, На праздничный стол
Мне нравится пробовать разные начинки и прослойки в бисквитных тортах. Обычно я даже не меняю тесто, но вкус совершенно получается другой. Кажется, что постоянно выходит новая выпечка. Попробуйте приготовить рецепт крема из взбитых сливок и сметаны. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим крем для торта из сливок
Ингредиенты на шесть порций
- Сливки 35% — 200 мл
- Сахарная пудра — 60 г
- Ванильный сахар — 2 г
- Желатин — 2 г
Шаги приготовления
-
Желатин соедините с небольшим количеством сливок (1:10). Оставьте его для набухания на то количестве времени, которое указано на упаковке.
-
Затем подогрейте желатиновую массу на водяной бане до полного растворения.
-
Потом добавьте охлажденные сливки. Взбивайте их блендером 2-3 минуты на медленной скорости, а потом на быстрой.
-
Далее всыпьте сахарную пудру и ванильный сахар. Продолжайте взбивать до устойчивых пиков. Переложите крем в тарелку или сразу намажьте им выпечку. Приятной дегустации!
Я подготовила для вас рецепт о том, как приготовить крем для торта из сливок. Они получаются устойчивой консистенции. Это достигается за счет желатина, а также нужно будет очень хорошо взбить десерт. Вкус будет ванильным. Для эксперимента можете попробовать добавить пару капель лимона.
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала крем для вафельного торта. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать крем для торта из сливок, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
Вот ссылка на новый рецептик крема пломбир для торта.
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без крема для торта из сливок не обходится!
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали крем для торта из сливок. Спасибо за рецепт!
Это очень - очень вкусный рецепт!
Я делала крем для торта из сливок по рецепту etioloor1996, мне понравилось.
Даже брату, который крем для торта из сливок не любит,понравилось!
Etioloor1996, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех крема для торта из сливок.
Рецепт отличный!
делаю крем для торта из сливок регулярно.
Первый раз приготовила крем для торта из сливок!
etioloor1996-СУПЕР!!!
Большое спасибо, доступно и все ясно.
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не крем для торта из сливок.
Всем рекомендую.