Крем из сливок для торта
Фотография готового блюда крема из сливок для торта
- Время приготовления: 35 мин
- Порций: 4
- Калорий: 248 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Крем по этому рецепту получается удивительно нежным и воздушным!
Крем - это непременно важная деталь торта. Он идет и в начинку для разных тортов, и составляет его оболочку. Он важен для него, как, скажем, цемент для кирпичного дома. Без крема как-то не так. Крем для торта из сливок - один из лучших видов крема, в моем персональном списке стоит бок о бок со сливочным кремом.
Кулинарный рецепт сливочного крема не сложен по составу, а использовать этот крем можно для любых десертов, фруктов, тортов и кофе. ВЫ ведь любите кофе капуччино? А со взбитыми сливками? Попробуйте приготовить рецепт крема из взбитых сливок и сметаны. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим крем из сливок для торта
Ингредиенты на четыре порции
- Сливки - 1 стак. (200 мл)
- Сахарная пудра - 0.5 стак. (200 мл)
- Желатин - 10 г
- Ванильный сахар - 0.4 ч.л.
- Вода - 100 мл
Шаги приготовления
-
Начинаем взбивать сливки венчиком до образования густой пены. Это может занять много времени. Поэтому, если у вас есть ручной миксер, то лучше воспользуйтесь им. Взбивайте, через равные промежутки времени подсыпая сахарную пудру. В один из приемов добавьте и ванильный сахар. Взбитые сливки должны быть однородными и пудра не должна скрипеть на зубах.
-
Желатин замачиваем в холодной воде на двадцать минут. Затем подогреваем его до полного растворения, и немного остужаем. Снова беремся за миксер, и так же постепенно, как всыпали сахарную пудру, сливаем желатин не переставая взбивать.
-
Все, крем готов к применению. Кажется у вас где-то завалялись случайно свежие коржи для торта?
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала крем для вафельного торта. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.
Приготовила мужу крем из сливок для торта.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
Вот это да! Какой красивый рецептик крема из сливок для торта! А вкусный и простой!
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим крем из сливок для торта, спасибо огромное за рецептик!!!!
Предлагаю взять на заметку крем пломбир для торта retseptyreceptov.ru/deserty/krem/krem-plombir-dlya-torta. Приятного аппетита и удачи на кухне.
Уже делала два раза получается обалденно.
Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.
Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!
Вкуснятина неописуемая!!!
Erind1972, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
крем из сливок для торта-это моя мечта!)))
Я делала крем из сливок для торта по рецепту erind1972, мне понравилось.
Даже брату, который крем из сливок для торта не любит,понравилось!
Это не крем из сливок для торта!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт
У меня вроде получилось!
спасибо!