Корзиночка с белым воздушным кремом
Фотография готового блюда корзиночки с белым воздушным кремом
- Время приготовления: 55 мин
- Порций: 13
- Калорий: 415 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Попробуйте приготовить рецепт трубочек с заварным кремом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим корзиночку с белым воздушным кремом
Ингредиенты на тринадцать порций
- мука — 165 г
- сахар — 190 г
- масло сливочное — 100 г
- разрыхлитель — 2 г
- яйцо — 3 шт.
- сахарная пудра — 65 г
- шоколад — 100 г
- кислота лимонная
- соль
Шаги приготовления
-
1. Смешиваем до однородности размягченное сливочное масло, яичный желток, сахарную пудру и соль. Добавляем просеянную муку с разрыхлителем. Тщательно перемешиваем. Распределяем тесто по формочкам и ставим в холодильник на 30 минут. Выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке в течение 10-15 минут.
-
2. Слегка взбиваем три белка с сахаром и половиной чайной ложкой лимонной кислоты. Ставим на водяную баню и взбиваем до густой консистенции. Снимаем с огня и взбиваем в течение 3-5 минут. Даем остыть.
-
3. Выкладываем крем в корзиночки из теста с помощью кондитерского мешка. Украшаем растопленным шоколадом. Приятного аппетита!
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала рыжика с заварным кремом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Хороший сайт, зайду еще.
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Очень вкусно!
Все как в рецепте lilya79.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
Lilya79, здесь новое блюдо бананы с кремом.
Я корзиночку с белым воздушным кремом ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать корзиночку с белым воздушным кремом к домашнему празднику.
Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))
Необыкновенный рецепт корзиночки с белым воздушным кремом!!!
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
lilya79, ваш рецепт корзиночки с белым воздушным кремом самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!
А я думала разбираюсь в приготовлении корзиночки с белым воздушным кремом:D:D, а здесь такое:)
Спасибо огромное за рецепт! корзиночка с белым воздушным кремом супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!