Попробуйте приготовить рецепт мороженого дав. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
В последнее время наловчилась готовить мороженое из готовой сухой смеси. Смесь для приготовления сливок. Мороженое на такой смеси готовится быстро, и получается хороший сливочный вкус. Чтобы мороженое было не просто сливочным, предлагаю приготовить его с лавандой, что придаст мороженому дополнительный вкус и аромат.
Итак, для приготовления лавандового мороженого нам потребуется сухая смесь для приготовления сливок, молоко, лаванда, сахар по вкусу.
В молоко добавляем сахар и лаванду. Лаванды нужно добавить чуть-чуть, так как она будет горчить, если ее будет много.
Доводим молоко до кипения, сахар должен раствориться. Пробуем молоко на вкус, если вкус лаванды плохо чувствуется, то молоко нужно настоять. Если вкуса уже достаточно, молоко процеживаем и полностью его остужаем.
Когда молоко остынет, готовим сухую смесь по инструкции. Соединяем молоко и сухую смесь, взбиваем 2-4 минуты до пышной пены, которая будет напоминать взбитые сливки.
Перекладываем сливки в формочки для мороженого. Ставим палочки и убираем в морозильную камеру для полного застывания.
Лавандовое мороженое готово, подаем холодным.
Мороженое нежное, с узнаваем вкусом лаванды.
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала мороженое роза. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Мороженое
Мороженое
Мороженое
Комментарии к рецепту
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
Так и хочется приготовить!
Приготовила лавандовое мороженое — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
Вчера был день лавандового мороженого.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!
Обязательно попробую лавандовое мороженое, это вкусно.
Отлично. Очень понравилось.
Лавандовое мороженое «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.
Какой замечательный рецепт, но моим больше нравится http://retseptyreceptov.ru/deserty/morozhenoe/morozhenoe.
Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Сделала лавандовое мороженое впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....
Это было превосходно...
чуть лавандовое мороженое вместе с пальцами не слопала)
Этот рецепт очень кстати пришёлся!
Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Mendes1988, большое спасибо!