Молочный желейный десерт
Фотография готового блюда молочного желейного десерта
- Время приготовления: 240 мин
- Порций: 4
- Калорий: 309 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
- Повод: Для детей, На десерт
Многие детки любят мороженое. Но не всегда его можно им есть (например, когда у ребенка простуда или больное горло). А если все равно хочется чего-нибудь подобного? Тогда вам поможет мой рецепт! Попробуйте приготовить рецепт шоколадного десерта-мороженого. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим молочный желейный десерт
Ингредиенты на четыре порции
- Кефир — 500 мл
- Сметана — 1/3 стак.
- Сахар — 0,5 стак.
- Ванильный сахар — 5 г
- Желатин — 1 ст.л.
- Вода кипячёная — 0,5 стак.
Шаги приготовления
-
Желатин приготовьте по инструкции на упаковке. Замочите его в воде на полчаса. Затем нагрейте до полного растворения кристаликов.
-
В течение 3-х минут взбейте блендером кефир с сахаром и сметаной. Влейте желатин к молочной массе. Еще раз взбейте всю массу.
-
Оставьте десерт в холодильнике до полного застывания (примерно на 3 часа). Приятной дегустации!
Обязательно прочитайте, как приготовить молочный десерт для детей (вместо мороженого). Получилось что-то наподобие сливочного пудинга. Вкус очень напоминает пломбир. А еще он низкокалорийный! Делала его на основе кефира, но также подойдет ряженка, можно попробовать и с молоком. Только консистенцию следуют правильно отрегулировать.
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала десерт из грушевого желе, мороженого и взбитых сливок. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Молочный желейный десерт давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)
Сделала по вашему рецепту молочный желейный десерт, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Sorastu!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.
Sorastu, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила молочный желейный десерт!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Приготовила молочный желейный десерт…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
Спасибо большое, за рецепт тхандая! Обязательно приготовлю.
Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
Делала молочный желейный десерт один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!
Спасибо, sorastu!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим молочный желейный десерт как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.
Попробовали сегодня молочный желейный десерт, просто класс!!!
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
Приготовила!!!
sorastu, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!
Очень, очень, очень вкусно!!!
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.
Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!
Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(
Sorastu, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
молочный желейный десерт просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!
Sorastu, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.