Мясной пудинг с сыром

Ингредиенты на четыре порции

• Яйцо 4 шт.
• Фарш 200 г
• Сливки 10% 1/2 стак.
• Сыр 100 г
• Ржаной хлеб 4 ломтика
• Лук репчатый 1 шт.
• Растительное масло 2 ст.л.
• Чеснок 1 зубчик

Шаги приготовления

1. Лук очистить, нарезать полукольцами и обжарить с измельченным чесноком в сковороде с разогретым растительным маслом (1 ст. ложка) 3 мин Добавить фарш и жарить 5 мин

2. С хлеба срезать корки, мякиш нарезать мелкими кубиками. Сыр натереть на крупной терке. Смешать фарш, сыр, хлеб и выложить в форму для запекания, смазанную оставшимся растительным маслом.

3. Яйца взбить со сливками и MAGGI БУКЕТОМ ПРИПРАВ до образования пышной пены и равномерно вылить в форму. Запекать пудинг в предварительно разогретой до 200 С духовке 25-30 мин