Попробуйте приготовить рецепт пасхальных булочек. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Смешать муку с тростниковым сахаром, рафинированным и в гранулах, специи, тертую цедру половины апельсина и половины лимона.
Вылить в муку теплое молоко с растворенными в нем дрожжами. Добавить два яйца, соль и мягкое масло. Замесить тесто и добавить изюм. Оставить подниматься тесту в теплом месте на два часа.
Разделить тесто на 12 частей, сформировать шарики, выложить на противень покрытый бумагой для выпечки и накрыть полотенцем. Оставить тесто еще на 30 минут.
Смешать желток с молоком (1 столовая ложка), обмазать кисточкой поверхность шариков. Сделать слегка надрезы сверху в виде креста ножом, смазанным сливочным маслом. Выпекать при температуре 200 градусов 15 минут, после понизить температуру до 180 градусов и допекать 5 минут.
Растворить сахарную пудру с одной столовой ложкой молока. С помощью кондитерского мешка нанести на поверхность готовых булочек форму креста и оставить высыхать на 30-40 минут (перед тем, как наносить узор, булочки должны остыть, иначе сахарная глазурь стечет).
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала булочки пасхальные. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
Делаю банс пасхальные булочки который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!
Svetlana87, я только смотрела рецепт, но уже хочу банс пасхальные булочки приготовить!
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
Думаю, что-то похожее - пасхальные гнезда.
Только что доела банс пасхальные булочки!!! очень вкусно!!!
Svetlana87, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)
Шикарный рецепт банса пасхальные булочки!
Приготовила мужу на день варенья!
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
Обязательно приготовлю на днях
Рецепты супер, спасибо огромное!
Спасибо тебе, svetlana87, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!
Svetlana87, спасибо за рецепт банса пасхальные булочки!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Вкуснятина, обожаю банс пасхальные булочки
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, svetlana87 :)
Сегодня первый раз готовила банс пасхальные булочки.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.