Пасхальный венок для яиц

Ингредиенты на четыре порции

• Мука — 500 г
• Молоко 3.2%-ной жирн. — 400 мл
• Яйца — 3 шт.
• Сливочное масло — 50 г
• Сахар — 7 ст.л.
• Сухие дрожжи — 10 г
• Соль — 1/4 ч.л.

Шаги приготовления

1. Дрожжи развести в теплом молоке с 5 столовыми ложками сахара.

2. Добавить растопленное сливочное масло.

   

3. Добавить 2 яйца.

   

4. Добавить соль и муку. Замесить тесто, накрыть полотенцем и оставить на 1,5 часа в теплом тесте.

   

5. Тесто обмять и разделить на три части.

   

6. Каждую часть разделить на три колобка из которых раскатать шгутики.

   

7. Из каждых трех жгутов сплести косичку и уложить на противень вкруг.

   

8. Смазать взбитым яйцом и дать подняться 10-15 минут.

   

9. Выпекать в разогретой до 180 градусов С духовке, 20 минут.

   

10. Пасхальный венок для яиц готов. Венок остудить и выложить на блюдо. Внутрь нашего венка уложить крашенки и подавать к пасхальному столу.

    

11. Приятного аппетита! Со Светлой Пасхой!