Сырная пасха заварная

Рецепт сырной пасхи заварной

Фотография готового блюда сырной пасхи заварной

  • Время приготовления: 12 ч
  • Порций: 10
  • Калорий: 197 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Этому рецепту больше ста лет! Он достался мне от прабабушки.

Нежная, рассыпчатая творожная пасха всегда является украшением праздничного пасхального стола. На работе коллеги всегда просят принести кусочек, поэтому я обычно делаю двойную порцию. Попробуйте приготовить рецепт пасхи с шоколадом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим сырную пасху заварную

Ингредиенты на десять порций

  • Творог - 1 кг
  • Яйца - 5 шт.
  • Сметана - 400 г
  • Сахар - 200 г
  • Изюм - 100 г

Шаги приготовления

  1. Ингредиенты

  2. Творог протереть через сито.

    сырная пасха заварная
  3. Яйца растереть с сахаром. Влить в творог.

    сырная пасха заварная
  4. Добавить сметану. Перемешать и поставить на слабый огонь, лучше на рассекатель. Нагревать, время от времени помешивать.

    сырная пасха заварная
  5. Добавить промытый и просушенный изюм.

    сырная пасха заварная
  6. Довести до того момента, когда масса хорошо прогреется и начнет пузыриться. Снять с плиты, остудить.

    сырная пасха заварная
  7. Подготовить форму: застелить марлей в 2 слоя, вставить форму в емкость, чтобы сыворотка стекала и выложить творожную массу. Закрыть марлей, положить гнет и оставить на ночь для формирования.

    сырная пасха заварная
  8. Украсить сырную пасху и держать в холоде до до Светлого Христова Воскресенья!

    сырная пасха заварная

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала греческую пасху. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
salla1996
salla1996

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт сырной пасхи заварной!

alla79
alla79

Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом сырной пасхой заварной!
Спасибо Марианна за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!

rita94
rita94

Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))

ithugac1981
ithugac1981

Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.

Марго Молдавская
Марго Молдавская

Какой интересный рецепт сырной пасхи заварной:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!

hinge1990
hinge1990

Я еще не готовила retseptyreceptov.ru/deserty/paskha/paskha-s-tsukatami. Вкуснятина необычная.

Пуртов Саша
Пуртов Саша

Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не сырная пасха заварная.
Всем рекомендую.

sedarovich_84
sedarovich_84

Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем сырную пасху заварную пробовать))))

yinca1985
yinca1985

Очень люблю сырную пасху заварную,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

elyonti1980
elyonti1980

Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!

edesedint
edesedint

Марианна, это просто волшебный рецепт сырной пасхи заварной!
спасибо!

Похожие рецепты