Пасха
Фотография готового блюда пасхи
- Время приготовления: 120 мин
- Порций: 1
- Калорий: 305 ккал
- Кухня: Украинская
- Рецепт: Простой
Пасха - символ Христа. У нас во Львове пекут пасхи в четверг или пятницу. В доме должна бь ть идилия. Хозяйка помолясь начинает печь пасху. Нужно постится, тогда и пасха будет хорошо рости и не треснет. Месить и говорить: "Рости, хл бцю, на славу Богу Отцю, рости, хл бино, на славу Богу Сину, виростай, пуху, на славу Богу Духу!" Попробуйте приготовить рецепт пасхи без яиц. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим пасху
Ингредиенты на одна порция
- мука - 1 кг
- молоко - ½ л
- дрожжи свежие - 100 г
- сахар - 200 г
- изюм - 100 г
- лимонная цедра - 1 шт.
- соль - ½ ч.л.
- апельсиновая цедра - 1 шт.
Шаги приготовления
-
Дрожжи розвести в молоке с 3 столовь ми ложками муки и 1 столовой ложкой сахара. Оставить на 30 минут.
-
Желтки растереть с сахаром и солью. Растопить на водяной бане масло. Вь мешать все ингредиенть. В конце добавить масло и изюм (прись пать его мукой). Оставить на 60 минут тесто.
-
Когда тесто подростет переложить его в формочки (смазаннь е маслом). Наполнить формочки на 1/3 и оставить подрости на 15 минут. Когда подрасет тесто вь пекать 45 минут при температуре 200 С.
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала пасху с шоколадом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Прикольный рецепт
Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!
Сделала по вашему рецепту пасху, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила пасху на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Zoryana, спасибо.
Вчера попробовала пасху сделать.
Все получилось.
Я хочу приготовить пасху на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
Какой замечательный рецепт. Моим любителям греческой пасхи обязательно понравится.
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!