Суфле из тыквы с апельсинами
Фотография готового блюда суфле из тыквы с апельсинами
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 7
- Калорий: 143 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Попробуйте приготовить рецепт морковного суфле. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим суфле из тыквы с апельсинами
Ингредиенты на семь порций
- тыква — 500 г
- апельсин — 2 шт.
- мука пшеничная
- сыр
- молоко
- яйцо — 4 шт.
- йогурт натуральный
- масло сливочное
- соль
Шаги приготовления
-
1. Очищаем тыкву от кожуры и нарезаем кубиками. Заливаем тыкву молоком, накрываем крышкой и тушим до мягкости. Отделяем желтки от белков. Очищаем апельсины от кожуры и вырезаем мякоть из мембран.
-
2. Протираем тыкву через сито. Добавляем 3 столовые ложки растопленного масла, 6 столовых ложек муки, желтки, щепотку соли и взбиваем при помощи блендера.
-
3. Взбиваем белки в устойчивую пену и осторожно смешиваем с полученной массой.
-
4. Смазываем формочки для запекания маслом и выкладываем в них половину смеси. Кладем мякоть апельсина, сверху вновь выкладываем тыквенную массу. Посыпаем суфле тертым сыром и запекаем в духовке до образования румяной корочки. Подаем блюдо вместе с йогуртом. Приятного аппетита!
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала куриное суфле. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо, rotach, очень вкусно!
Просто замечательно…
Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала суфле из тыквы с апельсинами,очень понравилось.Спасибо.
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
Больше всего понравился рецепт суфле из камбалы. Объедение!!!
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала суфле из тыквы с апельсинами.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим суфле из тыквы с апельсинами на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое rotach!!!
Ухтышка какой рецепт суфле из тыквы с апельсинами!!!!!!!
слюни текут рекой
Очень красивая и оригинальная подача суфле из тыквы с апельсинами.
Рецепт супер, спасибо!
Rotach, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!