Вареный творожный пудинг с инжиром

Рецепт вареного творожного пудинга с инжиром

Фотография готового блюда вареного творожного пудинга с инжиром

  • Время приготовления: 25 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 679 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Специальное оборудование: Барабанное сито, Нож керамический, Сковорода с керамическим покрытием

Попробуйте приготовить рецепт мясного пудинга. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим вареный творожный пудинг с инжиром

Ингредиенты на четыре порции

  • Рассыпчатый творог 800 г
  • Сахар 1/2 стак.
  • Яйцо куриное 5 шт.
  • Сливочное масло 150 г
  • Пшеничная мука 2 ч.л.
  • Инжир 4 шт.
  • Прозрачный мед по вкусу
  • Соль 1/4 чайной ложки

Шаги приготовления

  1. Свежий творог отжать, протереть сквозь сито. Вбить яйца, добавить сахар и размягченное сливочное масло (100 г).

  2. К творожной массе добавить просеянную муку.

  3. Тканевую салфетку смазать 1 ч. л. сливочного масла, уложить тесто и скатать в батон, обвязать ниткой. Варить в чуть подсоленной воде 1 час.

  4. Достать батон из воды и дать стечь и остыть. Нарезать на ломтики высотой в 3 пальца.

  5. Разогреть оставшееся масло в сковороде и обжарить ломтики до румяной корочки сверху и снизу.

  6. Подавать пудинги теплыми, со свежим инжиром и медом.

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала творожный пудинг без выпечки. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
iserenden
iserenden

Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!

ahernar
ahernar

Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))

ithugac1981
ithugac1981

Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!

Зоя Атамась
Зоя Атамась

Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)

onsucha1984
onsucha1984

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

lintili1975
lintili1975

Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)

Хованская Мая
Хованская Мая

Как просто и вкусно, да еще и красиво. А вот в тему яблочный пудинг.

Коваль Ярина
Коваль Ярина

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

olga77
olga77

Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать вареный творожный пудинг с инжиром)))

intinee
intinee

Не рецепт, а песня!!!

Федоренко Юляша
Федоренко Юляша

Ой, edsutior1989.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))

edesedint
edesedint

Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)

violetta
violetta

И это вправду весьма необычный рецепт.

airdj
airdj

Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!

Трубачёва Рита
Трубачёва Рита

Edsutior1989, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!

Уразголеева Мэри
Уразголеева Мэри

Клёвый рецепт, и всё в картинках.

sashayowr
sashayowr

Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения

Женя Казимирова
Женя Казимирова

Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.

pursact1971
pursact1971

Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.

Похожие рецепты