Попробуйте приготовить рецепт гарнира к говядине. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Придумать быстрый и вкусный, а вдобавок еще яркий и полезный гарнир - задача сложная. Но в осенний сезон, когда на любом прилавке можно увидеть тыкву, решается она просто. Шеф-повара интернет-площадки ГастроМаркет. ру предлагают приготовить из тыквы простой гарнир, который прекрасно подойдет к рыбным и мясным блюдам. Впрочем, подавать его можно и как самостоятельную горячую закуску. Подготовить ингредиенты.
Тыкву нарезать на тонкие кусочки или натереть на специальной терке.
Масло соединить с медом, перемешать. Кисточкой нанести получившуюся смесь на тыкву с двух сторон.
Выложить тыкву на сковороду, жарить на сильном огне по 1-2 минуты с каждой стороны (если тыква порезана ножом, лучше всего жарить ее на сковороде-гриль). Долго обжаривать не нужно: тепловая обработка должна быть быстрой, тогда тыква сохранит хрустящую текстуру и будет вдвойне вкусной. По такому же принципу можно приготовить морковь.
Красиво выложить обжаренную тыкву на тарелку, посыпать солью, перцем, розмарином.
Готово! Приятного аппетита!
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала овощной гарнир к мясу. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Рецепты — ну просто слюна бежит:)))
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с гарниром из медовой тыквы много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Какая вкусняшка!
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы гарнир из медовой тыквы готовили 5 получила т.к. всё знала)))
Можете прокомментировать гарнир овощной?
ПОНРАВИЛОСЬ)))
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
Спасибо, lera76!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим гарнир из медовой тыквы как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю гарнир из медовой тыквы уже полгода, все супер!
Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили гарнир из медовой тыквы вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
Я пошла делать как у вас!!!