Гарнир к индейке в духовке
Фотография готового блюда гарнира к индейке в духовке
- Время приготовления: 75 мин
- Порций: 8
- Калорий: 274 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Великолепным и весьма полезным гарниром к индейке, запеченной в духовке, будут обжаренные овощи. Они и для пищеварения полезны, и вкусны, и готовятся очень легко. И на блюде с птицей смотрятся красиво Попробуйте приготовить рецепт гарнира из чечевицы по-азиатски. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим гарнир к индейке в духовке
Ингредиенты на восемь порций
- Баклажан — 1-2 шт. (1 большой, или 2 маленьких)
- Цукини или кабачок — 1 шт.
- Картофель — 4 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Перец болгарский — 2-3 шт.
- Морковь — 2-3 шт.
- Перец черный молотый — 2-3 Щепоток
- Растительное масло — 4-5 ст.л.
- Соль — 0,5 ч.л. (по вкусу)
- Сухие травы — 2-3 Щепоток (прованские травы, итальянские травы)
Шаги приготовления
-
Баклажан моем, нарезаем кубиками.
-
Болгарский перец и лук нарезаем небольшими кусочками.
-
Чистим картошку и нарезаем кубиками вредней величины.
-
Цукини или кабачок нарезаем на кружочки, а потом еще разрезаем на половинки или четвертинки.
-
Морковь чистим и нарезаем на кусочки среднего размера.
-
Выкладываем подготовленные овощи на противень, застеленный бумагой для выпечки. Поливаем растительным маслом, солим, перчим и посыпаем сухими травами. Перемешиваем.
-
Запекаем минут 40 в духовке, разогретой до 200 градусов. Первые минут 20 можно прикрыть противень фольгой, затем фольгу убрать, овощи перемешать и запекать дальше.
Обычно индейку запекают на большие праздники и всевозможных кушаний на столе очень много. Так зачем перегружать свой желудок еще и тяжелым гарниром? А вот такой овощной гарнир можно приготовить и в духовке, и даже вместе с индейкой, если она не занимает всю духовку:). Овощной гарнир прекрасно подчеркнет вкус мяса, да и готовится очень легко - это вы сможете понять, прочитав этот простой рецепт. Теперь вы будете знать, как приготовить гарнир к индейке в духовке.
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала гарнир к говядине. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
Здравствуйте erdic!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
Удобная у вас инструкция по приготовлению гарнира к индейке в духовке получилась
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду гарнир к индейке в духовке.
Гарнир к индейке в духовке для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!