Попробуйте приготовить рецепт картофеля с сыром. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Хорошо моем картофель, протыкаем в нескольких местах ножом (чтобы соль впиталась), солим и запекаем в духовке с кожурой до полной готовности. Затем в готовом, слегка остывшем, чтобы не обжечься, картофеле вырезаем середину. Делаем "корзинки".
Пока запекается картофель, делаем начинку. Обжариваем на оливковом масле лук, чеснок. Затем добавляем бекон, колбасу (всю). Убавляем огонь, добавляем перец (лучше добавить еще замороженный горошек и консервированную кукурузу), тушим. Солим не много (можно совсем не солить, так как будет соевый соус), поливаем соевым соусом, посыпаем тимьянчиком (по вкусу). после готовночти заливаем все яйцом (по количеству смотрим сами, как больше нравиться).
выкладываем в корзинки из картофеля начинку, посыпаем натертым сыром. и на 3 минуты в духовку, чтобы сыр расплавился.
Серединки от картофеля можно добавлять в начинку. я решила обжарить отдельно на сливочном масле. Так как картофель по-американски, то не хвататет конечно же Колы и кетчупа Приятного аппетита.
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала картофель фри с пармезаном. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Lena, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
Я делала почти так же, было очень вкусно.
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
Попробую это блюдо. Спасибо!
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
Предлагаю взять на заметку картофель и сыр с плесенью. Приятного аппетита и удачи на кухне.
Не рецепт, а песня!!!
Спасибо за картофель по-американски и красивое оформление!
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.
Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!
Lena, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
Офигительно вкусно!!!
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!