Картофель с начинкой
Фотография готового блюда картофеля с начинкой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 2
- Калорий: 125 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Любители картофеля будут в шоке! Аппетитно, сытно и просто!
Такой картофель с начинкой сможет послужить отдельным блюдом, а также восхитительным праздничным гарниром. Попробуйте приготовить рецепт картофеля с сыром. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим картофель с начинкой
Ингредиенты на две порции
- Картошка - 6 шт.
- Ветчина - 150 г
- Лук репчатый - 1 шт.
- Петрушка - 1 г
- Сливочное масло - 1 ст.л.
- Перец острый молотый - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Твёрдый сыр - 50 г
- Перец черный молотый - по вкусу
- Зелёный лук - 0.6 г
- Пшеничная мука - 1 ст.л.
- Яйца - 1 шт.
Шаги приготовления
-
Отварить в кожуре картофель. Порубить зеленый лук и петрушку.
-
Нарезать кубиками ветчину и лук, обжарить их в сливочном масле.
-
После смешать поджарку с рубленой петрушкой, сыром, зеленым луком.
-
Картофелины разрезать пополам, предварительно очистив, вынуть мякоть.
-
Мякоть нарезать кубиками.
-
Смешать их с сыром и ветчиной.
-
Хорошо, но осторожно перемешать, поперчить, посолить.
-
Заполнить картофельные половинки полученной массой, соединить их, обвалять в муке, в яйце, в муке.
-
Обжарить картофель во фритюре до цвета золотистого.
-
У нас получится нежный картофель с хрустящей корочкой.
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала картофель фри с пармезаном. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо еще раз ,redele, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо redele за отличные и простые рецепты!
Redele, очень интересный вариант картофеля с начинкой.:)
Обалденный рецептик картофеля с начинкой. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
Очень интересная ссылка о retseptyreceptov.ru/goryachee/garniry/kartofel-i-syr-s-plesenyu.
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт картофеля с начинкой!
Класс!
Приготовила картофель с начинкой, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик картофеля с начинкой
Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!
Redele, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!
Обязательно попробую картофель с начинкой, это вкусно.
Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант картофеля с начинкой
Готовила картофель с начинкой точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!